陶瓷烧烤避免了调味品在高温中发生致癌物质风险人体健康，也免去了不会调味的人调不出好味。是以，开一间时尚甘旨的陶瓷烧烤店、陶瓷烧烤食府、陶瓷烧烤酒楼，必然会受到各地厚味快乐喜爱者的配合青睐和癖好。

DIY体例一门客可以本身亲自脱手烧烤各类食物,。

投资体例可以分为两种。

传统烧烤，因为烟熏火燎、灰飞雾绕、不卫生，一向登不了年夜雅之堂。可是人们对于烧烤的热情，从来不曾是以而减退过。陶瓷烧烤，它采用耐高温的陶瓷材料作为烤盘，对各类食物进行烧烤，不仅仅可以连结食物的原汁原味，还不污染情况。

投资建议

揽客招牌

投资效益阐发

1.店肆房钱不宜过高。若是商号月房钱跨越了利润的30%，那么投资者的资金压力将会年夜年夜增年夜，一般租会为利的15%摆布比力适宜。

2.加盟：启动资金年夜约为15万元。此中，流动资金3万元，加盟费一般为2万元（按照店面巨细、区域市场巨细，加盟费用分歧），原材料采购、房租、设备采购等其他费用年夜约10万元。（以上投资额度因地域差别而分歧，仅供投资者参考）

市场前景

2.店址可以选在年夜学城、xx居平易近小区或超市内。

服法多样化——陶瓷烧烤专用的灶具。不仅能实现烧烤功能，还能实现暖锅功能。这也是陶瓷烧烤在重庆市场一呈现就受到消费者（重庆人喜好吃暖锅和麻辣烫）接待的原因。

3.投资者应该领会，一只牛可以用来烧烤的肉仅为总量的40%摆布，一只羊可以用来烧烤的肉为总量的70%摆布，一只猪可以用来烧烤的肉为总量的60%阁下。是以这些肉的进货价钱相对较高.若是做促销宣传，不宜从这三种肉上做文章，可以从蔬菜、鱼类、生果长进行响应的促销勾当。

价位低廉——陶瓷烧烤的顾客定位为通俗消费者，两三个年青的男性消费者吃一次陶瓷烧烤（以肉类为主），总破费不会跨越60元。

固然韩式、日式烧烤已经慢慢代替了传统的中式烧烤（传统中式烧烤因为存在烟熏火燎等缺陷,，而逐渐被裁减），成为不少年青人青睐的就餐体例。可是韩式、日式烧烤也存在着价位较高的问题，并非所有人都能接管。并且口胃单一，无法知足国人对食物口胃多样化的需求。这就给陶瓷烧烤供给了成长的空间,。今朝重庆市呈现的三家陶瓷烧烤店，日进账均跨越万元。

4.因为陶瓷烧烤在烧烤过程中，不添加任何佐料，所以投资者可否建造出吸引顾客的酱料（供顾客食用烤肉时蘸食用）是至关主要的。

1.自力开店：{zd1}投入资金为30万元（首要用于原材料采购、设备采购、店面装修和流动资金），店面面积约需200平方米，放20张桌子，员工10人摆布。陶瓷烤炉可以到广东、义乌等地的批发市场进行采购。

陶瓷烧烤的毛利率约为50%。从今朝三家陶瓷烧烤店的运营环境看，自力开店的投资者，年夜约12个月之后可以收回前期投资，选择加盟的投资者年夜约七八个月可以收回前期投资。