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春节前太忙了,难得回家和父母住一晚上。xx太阳很好——其实成都这个冬天的太阳都好——临时想了个半日短途游的行程,一家三口便出发了。{dy}站是去云崖村吃云崖兔。
云崖村好像归三星镇管辖,{dy}次路过,还以为韩国三星公司冠名了中国乡镇,正想着以后走到哪里都能看到“诺基亚镇”、“索爱镇”,结果人家一直就是这个名字,和那个三星一点关系都没有。
云崖兔以小沈饭庄最为有名,先打电话过去,被告知已经搬离了以前的地方,换到新店了。到镇上一看,连小沈的名字都没了,只有个云崖兔的大号,上面写着“{gj}主厨”。正以为走错了地方,一核对电话,居然是一样的,才放心走了进去。
xxx员一问,这家是以前小沈的老板开的,现在小沈是老板的得意门生,也算是“一个系统”。
中国人喜欢追根溯源,战场上交锋,要报个名号。宋江就经常在命悬一线的时候,长叹一声“没想到我宋公明死于此地”,然后形势逆转,立即由死囚变身为上宾。刘备到诸葛亮府上拜访,说了一大堆自己的官职,就差点把自己的中英文简历递给书童了。
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点菜的时候给服务员提了两个要求:不辣、软和。
这是她推荐的{dy}道菜:番茄兔。不是想象中的番茄兔肉汤,而是碎花兔肉上面摆了几圈大大的番茄。肉确实很嫩,也一点不辣,但有些偏咸。
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鱼香兔花。
这是我看到旁边一桌摆着,感觉还不错点的,和{dy}道菜区别不大。
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花生汤。
服务员介绍是这里的特色菜品,确实很有特点,汤是甜的,我很喜欢。父母对里面软到{jz}却有保持原形的花生赞不绝口,我反而觉得花生太软,xx失去了花生本来的口感和味道。
不过,整个汤的味道很不错。
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兔头。
点了一个五香的尝尝,基本上没入味。很不甘心,又打包了十个麻辣的,说是现炒的,这里的拿手菜。回去一尝确实如此,比五香的好吃多了,不仅xx入了味,而且回味悠长,也不是干辣的那种,辣中带香,值得一试。
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泡菜,很下饭。
结账:152元,实收150元。
其他价格见下图:
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印象:闻名不如见面,见面不如闻名,我没写错,确实是名过其实。那么大的名气,如果专程而来,吃到这种味道,真是有些不值。何况等菜的时间过于漫长,我们去的时候已经过了饭点儿,只有三桌,每桌都催得想冒火。当然也不是一无是处,怎么说呢?如果路过或者顺路,可以去品尝一下,算了个心愿,专门去没必要。
环境:普通。
服务:上菜速度慢得惊人,难以想象现在做餐饮的还有上菜这么慢的。虽然服务员一再强调是“现杀的,现炒”,但仍然超出了人们的忍耐力。
味道:肉很嫩,也比较新鲜,但菜都偏咸,味道未见惊艳之处,麻辣味的炒兔头值得推荐。
价格:不低,兔头都要伍元一个。
人气:顾客最多的就是这家,不少是专门开车来的成都客人,还有驾校师傅来过嘴瘾的。
交通:路况{jj0},两边都是田园风光。
地址:三星镇云崖村
路线:南延线到头,继续往仁寿方向前进,过蔚蓝卡地亚,{dy}个红灯路口左转进入东山快速通道。然后一条直线,穿越无数个场镇,看到三星镇减速,到云崖村左转进入,路口两个雕塑,一边是一只小白兔,一边是一头牛。
电话见{dy}幅图。