煲汤药材属性全解_金牛变双子_新浪博客

陈皮:调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。(要刮瓤洗净)
  
  田七:又名三七,止血、散瘀。(洗净,桩碎)
  
  枸杞子:又名杞子,益精明目、润肺清肝、滋肾xx。(洗净)
  
  淮山:补脾肺、清虚热、固肠胃。
  
  银耳:滋阴养胃、润肺生津、养颜,不含胆固醇。(清水浸1小时,撕碎)
  
  木耳:补气血、润肺止血,对动脉硬化有疗效。(清水浸1小时,入滚水5分钟,取出过冷水)
  
  南杏仁:又名甜杏仁,润肺平喘、生津开胃、润大肠。(入滚水5分钟,去衣洗净)
  
  北杏仁:又名苦杏仁,去痰宁咳、润肠。(同南)
  
  清补凉:清补(包括玉竹、百合、莲子、龙眼肉、薏米、淮山、芡实)
  
  北芪:又名黄芪,xx、补脾xx、壮筋骨。
  
  花旗参:益血补脾肺。
  
  党参:补脾补气、生津xx。
  
  沙参:养阳润肺、益胃生津、清热。
  
  高丽参须:补气。
  
  莲叶:去暑。

      人参:性甘、微苦、微温;含有人参素,人参副素、钙质、镁质、皂素,可xx养心,补肺气、补五脏,健脾胃,皂素有溶血作用,可散发风湿性心脏引起的各种瘀血。
  
  桂枝:性甘、辛、温,能增强代谢剌激粘膜充血,利关节、出汗,本经温筋、xx去风温。
  
  灵仙:性辛、苦、宜五脏、散风湿、利关节,疏通全身筋脉。何首乌:性味苦、甘,微涩,所含大黄酸有明显促进肠管蠕动作用,所含卵磷脂用于神精衰弱,促进血液新xx育,有强心作用。
  
  夜交藤:性味苦、甘,微温,可治风湿头晕、贫血、xx。乌药:性辛、香、苦、温,能剌激清化粘膜兼有麻痹中枢作用。
  
  淮山:性味甘,平,含有丰富淀粉液质,可充五脏、健脾胃、补虚弱、解消渴、补脾利水之效。
  
  熟地:性甘、温、微苦,含有糖质甘露密酵,地黄素及铁质等,可滋肾xx、益髓填精,为滋养,强壮xx剂,有壮强神经之效,适用于贫血体虚,神经衰弱、呼吸困难等。
  
  园珠草:性热、辛,有去寒湿、xx、强心,助气之效。
  
  护心藤:性苦、温、微香、邪气痛肿、破坚血、利水畅通血脉。
  
  茯芩:性甘、淡、平,含有茯苓酶、植物纤维素、葡萄糖、果糖及灰粉等,除胸助逆气心下结气、治疼痛、寒热烦满、咳逆、利小便、利水湿和脾胃,为缓和剂,适于心下悸、小便不利、皮下水肿、睡眠不安症。
  
  麦芽:性甘、平,含有丰富维生素,麦芽糖和卵磷脂。可和胃消食、破冷气,去心腹满胀、消食和中,为能助消化、治伤食、停食积滞去苦厚腻,胸腔满闷。
  
  玉竹:养阳xx、生津、清热。
  
  川贝:润心肺、清热痰。
百合:补肝肺清热益脾。(清水浸1小时)
  
  支竹:清肺补脾、xx化痰。(清水浸10分钟,切4CM块,最多煲半小时)夏枯草:清肝热、xxx(最多煲2小时)
  
  生地:凉血xx、xx。
  
  罗汉果:清肺润肠。
  
  老苋菜梗:xx清热、xx止血、通利小便。(中药店有卖,洗净切短)

    白果:益肺气。(去壳,入滚水5分钟取起去衣,去心)芡实:xx固精、健脾止泻。
  
  无花果:润肺清咽、健胃清肠。(切片)
  
  竹蔗:xx、和胃、xxxx,可辟去蛇等腥味。土茯苓:清热去湿、xxxx。
  
  当归:补和血、调经止痛。
  
  天麻:xx、定惊。
  
  冬虫草:补损虚、益精气、化痰。
  
  茉莉花:提神醒脑,清虚火、去寒积。
  
  雪蛤:滋肾、补肺、健脾。(清水浸发5小时,入葱姜水滚5分钟取起,入炖盅一个半小时)
常用xxxx12种秘方

1、玄参

  玄参为玄参科植物玄参和北玄参的根,含玄参素,环烯醚萜甙类;还含挥发油、生物碱等;药理试验证明、玄参水浸液,醇浸液和煎剂都有降低血压的作用;玄参还有扩张血管和强心作用;多种玄参屑植物的侵剂都有镇表和抗惊厥作用。

    中医认为,其性寒,味甘、苦,功能滋阴降火,凉血xx,适用于热病烦渴,发斑,骨蒸劳热,夜寐不宁,自汗盗汗,伤津xx及咽喉肿痛等症。

  用量:6--12克;但大便溏泄及痰湿盛者忌用。

  2、决明子

  决明子为豆科植物炖叶决明或决明的种子,内含蒽酯及蒽醌甙,决明素及维生素A等,药理试验证明:决明子有降低血压和降低血清胆固醇的作用;有抗多种致病菌和软便泻下的作用。

  中医认为,其性微寒,味甘、苦,功能清肝明目,利水通便,适用于肝热或肝经风热所致的目赤涩痛,羞明多泪等;此外对xx高血压,肝炎,肝硬化腹水及习惯性xx等也有效。

  用量:3--9克,捣碎煎服。

  3、地骨皮

  地骨皮为茄科枸杞属植物枸杞的根皮,内含桂皮酸,多种酚类物质,甜菜碱及亚油酸等;地骨皮有显著的解热作用,其煎剂可使血糖降低,有降低血清胆固醇和抗脂肪肝的作用,地骨皮的浸剂对动物有显著的降低血压的作用。

  中医认为,其性寒,味甘、淡,功能凉血,退蒸,清泻肺热,适用于虚劳潮热盗汗,肺热咳喘,血热妄行的吐血、衄血、痈肿恶疮以及肺结核和高血压症等。

  用量:一般为3--9克。

  4、芦根

  芦根为禾本科植物 芦  苇 的地下茎,内含薏苡素,天门冬酰胺等。

  中医认为,其性寒,味甘,功能清热生津,除烦,止呕、xx,适用于热病伤津、烦热口渴、胃热呕吐、噎膈、反胃以及xx肺热咳嗽、肺痈等。

  用量:一般干者9---30克;鲜者15--40克。

  5、连翘

  连翘为木犀科植物连翘的果实,内含挥发油,连翘酚,黄酮甙,生物碱等;药理试验表明:连翘有广谱xx作用,所含连翘酚可能是主要抑菌成分;连翘还有xx、镇吐、xx和强心的作用;所含黄酮甙能增强xxxx的致密度,因而对xxxx破裂所致的出血,皮下溢血等均有止血作用。

  中医认为,其性微寒,味苦,功能xxxx,散结消肿,适用于温热,丹毒,斑疹,痈疡肿毒及过敏性紫癜等。

  用量:一般6--9克。

  6、牡丹皮

  牡丹皮为毛茛科芍药属植物牡丹的根皮,含牡丹酚,牡丹酚甙,挥发油和植物甾醇等。药理试验证明:牡丹皮有降低血压作用;有镇痛、xx、xx和解热作用;对多种致病菌有较强的抑制作用。

  中医认为,其性凉,味苦、辛,功能清热,凉血、和血、清瘀,适用于热人血分,发斑、惊痛、吐血、痈疡,跌打损伤等症。

  用量:5---9克,但脾胃虚寒泻泄者忌用。

  7、知母

  知母为百合科植物知母的根茎,含多种皂甙及皂甙之,此外还含有两种黄酮类成分、芒果甙等。试验证明:知母有明显的解热作用,对流行性出血热、流行性乙型脑炎、肺结核潮热均有明显疗效。

  中医认为,其性寒,味甘、苦,功能清热泻火、滋阴xx,适用于肺热咳喘或阴虚咳嗽,烦热消渴,骨蒸劳热,小便不利,大便燥结等症。

  用量:一般6---9克,但肾阳虚,两尺脉微弱及大便溏泄者忌用。

  8、板蓝根

  板蓝根为十字花科大青叶属植物菘兰和草大青的根,含板蓝根靛甙,大青素B,B--谷甾醇等;板蓝根有显著抗病毒作用。对多种致病菌有抑制作用,有条钩端螺旋体作用。临床上用板蓝根煎剂口服或肌肉注射xx流行性乙型脑炎有显著疗效;对急慢性肝炎均有一定疗效,能缓解或消退症状,促进肝功能改善;用板蓝根xx病毒性皮肤病,如单纯疱疹,带状疱疹、玫瑰糠疹,扁平疣等都有不同程度的xx效果。

  中医认为,其性寒,味苦,功能xxxx,凉血,利咽,适用于流感脑炎、乙型脑炎、肺炎、丹毒、热毒发斑、火眼、疱疹等。

  用量:——般5—9克;但脾胃虚寒者不宜用。

  9、金银花

  金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾,含绿原酸,肌醇,黄酮类成分等;药理试验证明:金银花有xx和解热作用,对流感病毒和多种致病菌、皮肤致病xx都有抑制作用,反映了金银花的xxxx功效。

  中医认为,其性寒,味甘,功能清热,xx,适用于温病发热,热毒血痢,疮、痈、疖肿等热毒壅盛之症。

  用量:一般为6-12克;但虚寒泄泻及疮流清脓无热毒者不宜用。

  10、夏枯草

  夏枯草为唇形科植物夏枯草的花卉或全草,内含三萜皂甙及其甙元齐墩果酸,挥发油及维生素,氯化钾等;药理研究证明:夏枯草的全草均有降低血压的作用;其煎剂对某些常见皮肤xx有不同程度的抑制作用,对多种致病菌亦有抑制作用。

  中医认为,其性寒,味苦、辛,功能清肝火,散郁结,xxx,适用于肝火上炎所致的目赤肿痛,目珠疼痛,羞明流泪、xx、眩晕等;用于痰火郁结所致的瘰疠,瘿瘤等。

  用量:一般为9克左右。

  11、栀子

  栀子为茜草科植物山栀的果实,含多种苦味素甙,还含甘露醇,熊果酸等,栀子有利胆作用,或使胆汁分泌增加;同时栀子有降温,xx,镇痛和抗惊厥作用;还有抗微生物作用,对多种致病菌及多种皮肤致病xx有抑制作用。

  中医认为,其性寒、味苦,功能泻火除烦,清热利湿,凉血xx,适用于热病虚烦不眠、黄疸、目赤、衄血、热毒疮疡等症。

  用量:3—9克。

  12、蒲公英

  蒲公英为菊科植物蒲公英的带根全草,含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖和果酸等;其煎剂有抗病原微生物作用;又有保肝、利胆和提高人体免疫功能的作用。

  中医认为,其性寒,味甘、苦,功能xxxx,消肿散结,适用于急性乳腺炎,淋巴腺炎,肩挑腺炎,胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等。

  用量:9——15克,捣烂外敷,可用于乳痈、疹疮、痈肿等 

 

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