在吉之岛买的早餐套装。酸奶机+煮蛋机~~
{dy}次吃自己做的酸奶有些不习惯，淡渺渺的，但多吃几口就会感觉出浓浓纯纯的奶味。我是用10%酸奶+90%鲜牛奶做的，{dy}次做还怕不成功，早上起来就已经好了，真是又简单又健康。
一下子吃了一大碗，可不要闹肚子。
煮蛋机是一直想买的东西，平时用水煮1，2个鸡蛋浪费能源不说，要看着火，鸡蛋的成熟度还不好控制，一般鸡蛋黄边上煮久了会有灰灰的东西，是中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，妨碍人体对铁的吸收，破坏了鸡蛋的营养。所以鸡蛋不能煮得太过。这个煮蛋机非常方便，可以根据想要得成熟度，用量杯放水，按下开关后可以去刷牙洗脸，煮好了自动关机，不用看火。
煮出来的溏心鸡蛋，不过我一般是吃全熟的，生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收；后者能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。只有鸡蛋煮熟了，上述两种物质才会被破坏。
| 已投稿到： |
|
|---|
