美女厨房金针木耳蒸鸡
金针木耳蒸鸡是适宜秋季食用的家常菜,它有xxxx、润肤祛斑的食疗效果,很适合因天气干燥皮肤长皱纹的MM和因压力导致xx的上班族食用。夏红说,金针菜吸收了鸡肉的鲜美汤汁,吃起来爽脆又美味,加上是清蒸而成,多食不仅清润不油腻,还不怕上火哦!
烹制材料(三人份)
材料:光鸡(半只,300克)、鲜木耳(50克)、干金针菜(25克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
腌料:油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、海天金标蚝油(1汤匙)、海天金标生抽王(1汤匙)、生粉(1汤匙)、姜(3片)、葱段(5根)
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1 金针菜用清水泡发,摘去老梗,洗净挤干水。
2 鲜木耳洗净,去蒂切成块;红椒去蒂和籽,切成滚刀块。
3 光鸡洗净斩块,加入腌料抓匀,腌制30分钟入味。
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