上海锐奇烤鸭路炸鸭炉简介_天涯博客_有见识的人都在此_天涯社区
烤鸭炉炸鸭炉资料拍摄
一;公司介绍
大家好,我们是上海餐饮锐奇管理公司,我们公司是专业烤鸭,炸鸭炉制造和餐饮连锁加盟企业,这是我们公司生产的RQ-24型燃气烤鸭炉 这是燃气炸鸭炉。下面我给大家介绍一下这两款机器的功能和使用方法。
1;这款是烤鸭炉,不锈钢材料制作,钢化玻璃窗,生产能力是一次24只,所以就叫24型,以液化气为燃料,220V电源点火电机转动烘烤,他具有透明直观,造型美观,清洁卫生,火力均匀,升温快,耗气省等特点,适合于各个场所使用。
2;机器的功能介绍
电机-排气孔-照明灯-温度表-燃烧器-控制面板-点火开关-进气口-点火针-挂鸭架-引气皮管-气管三通-燃气减压阀
3;安装使用说明
先接上安全插座-把减压阀接在液化气罐上-软管-三通-左右分别接进气管,用夹子夹子防止漏气。
把烤炉炉内圆圈按要求固定再转动圆杆上,
接通电源-左右开关设定官位-打开燃气阀门-电子点火-确认燃烧放开-火力的大小在旋转中调节
初次打火因为燃气管还没燃气可能点不了火,要多点几次。点火是脸和身体不要太靠近炉门以防xx。
开通电源-转动旋转开关-将鸭逐只挂在鸭架上
观看温度表读数,根据烘烤需要调节气量。
4;故障排除
点火不着;
气阀门没打开 (打开阀门) 气管有空气 (多点几次火) 气管有杂物(将铜管内杂物去掉)
电子打火失灵
点火针有油污(用干布擦去污垢) 点火针距离不当(正确位置3。5-4毫米)
燃烧不正常
污垢阻塞火孔(xx污物) 气源压力不足(更换气瓶) 空气调节不当(调节燃气喷头)
燃烧器xx声
燃烧器网板断裂漏气 (要更换)气管有皮屑进去。
炸鸭炉资料
这款是节能型燃气炸鸭炉,整体不锈钢材料制作,电压220v,液化气为燃料,锅容量35公斤,控温范围20-200度 定时范围0-99分钟,机体重量100公斤。这机器具有自动点火 自动控温,熄火保护,升温快,耗气省,性能稳定安全等特点。比同类的炸鸭炉节约50%能源费用。
功能介绍;
定时开关-加温开关-电源开关-时间控制仪-温度控制仪-放气阀-自重保险阀-压力表-排气箱-安全阀-烟冲-压盖炉杆-进气口-电气箱门
安装使用
1;首先将炸鸭炉放置在安全地方,不要靠近木质的地方。
2;燃气罐必须装上随机阀门,用软管与设备连接两头夹子夹住,气罐放在离机器2米左右的距离。
3;装一个10A插座和漏电保护器
操作方法;
1先把油箱放在右边的放油口,打开门关闭下放油阀,用洗洁精把锅洗干净放水晾干,然后放35公斤的植物油。油要浸没加热管就可以。
2;打开燃气阀门,温控仪调到120度,打开电源加温开关 进入自动点火程序, 每次点火时间6-8秒,如这时间还没点火,就会发出警报,电池阀自动关闭,如果出现这情况先关闭加温开关,检查气罐是否有气,在按加温开关。连续几次点火不成功,要先查明原因。
3;温度到达指定温度,加温指示灯自动熄灭,把食物放在锅内锅盖压下合上螺杆,把温度调到160度,再按定时开关,把时间定10分钟左右。
4;压力表超过0。06-0。08时自重保险阀自动排气,低于0。6自动阀关闭,,如果保险阀故障,压力超过1,5倍,安全排气阀会自动打开,起到双重保护作用,
5;食物在里面炸制时间到后,报警,打开放气阀,压力到0后,再待10秒,打开锅盖就可以,打开后不行开锅炸几分钟。
6;第二次工作重调温度 时间
7;每日收摊前把锅内油放出来,让杂物沉到箱底,把上面的油重新倒回使用。
产品特点:
采用高质进口不锈钢板制造,耐高温,耐腐蚀
外形设计独特,操作简便,耗气量低,效率高
选装优质点火器,旋转电机,宽大耐温度玻璃视窗,视物一目了然
由陶硅散热膜和耐热金属网组成烘烤系统
电子控制器组成传动结构任意调控转速;由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统;烤制温度:0℃-300℃ ;日本进口不锈钢板制成;设备表面拉丝处理; 按企标制造检验。保证产品比市场上流行的设备钢板再厚0.2mm,手压柜外壳,有种硬硬的质感,不象有些价格低廉的机器,手一压外壳,就下瘫的那种簿材料,好设备,只有对比才能感觉出来好与差。欢迎过来看货。
产品特点:
采用高质进口不锈钢板制造,耐高温,耐腐蚀
外形设计独特,操作简便,耗气量低,效率高
选装优质点火器,旋转电机,宽大耐温度玻璃视窗,视物一目了然
由陶硅散热膜和耐热金属网组成烘烤系统
电子控制器组成传动结构任意调控转速;由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统;烤制温度:0℃-300℃ ;日本进口不锈钢板制成;设备表面拉丝处理; 按企标制造检验。保证产品比市场上流行的设备钢板再厚0.2mm,手压柜外壳,有种硬硬的质感,不象有些价格低廉的机器,手一压外壳,就下瘫的那种簿材料,好设备,只有对比才能感觉出来好与差。欢迎过来看货。
海锐奇生产的烤鸭炉不但可以烤制烤鸭,而且可以加工烤鸡、烤鹅、烤兔等。而且经过精工烤制的烤鸡要比用平常方法加工的烧鸡好吃得多。上海锐奇公司生产的RQ-系列爆烤鸭炉,分电热烤鸭炉/燃气烤禽箱/电气烤鸡炉/两用烤鸭机三种型号,整机采用不锈钢材料精制而成,具有电子定时、自动控温、自动控压排气,超压保险等功能,体积小,无污染,能源消耗低,方便使用,经久耐用等特点,适用于肉、鸡,鸭,鱼类的压力油炸。烤鸭炉生产的烤鸭具有皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽,深受南北消费者欢迎。
上海锐奇烤鸭炉国家专利产品,集众多烤鸭制作前辈心血经验之大成,参考各地烤鸭市场、烤鸭店系列信息,经数十年烤鸭经验的上海烤鸭名店精力指导,经无数技师精心研究生产的RQ-系列烤鸭炉长年对外批发卖厂家直销价.
联系方式:陈维林 13701992316 QQ814769189
三\来访路线;
地址:上海市闵行区黎安路1187号三号厂房
乘车路线: 乘车路线:地铁一号线莘庄北广场下转759中春路站下
网址;www.china-ruiqi.cn
海锐奇生产的烤鸭炉不但可以烤制烤鸭,而且可以加工烤鸡、烤鹅、烤兔等。而且经过精工烤制的烤鸡要比用平常方法加工的烧鸡好吃得多。上海锐奇公司生产的RQ-系列爆烤鸭炉,分电热烤鸭炉/燃气烤禽箱/电气烤鸡炉/两用烤鸭机三种型号,整机采用不锈钢材料精制而成,具有电子定时、自动控温、自动控压排气,超压保险等功能,体积小,无污染,能源消耗低,方便使用,经久耐用等特点,适用于肉、鸡,鸭,鱼类的压力油炸。烤鸭炉生产的烤鸭具有皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽,深受南北消费者欢迎。
上海锐奇烤鸭炉国家专利产品,集众多烤鸭制作前辈心血经验之大成,参考各地烤鸭市场、烤鸭店系列信息,经数十年烤鸭经验的上海烤鸭名店精力指导,经无数技师精心研究生产的RQ-系列烤鸭炉长年对外批发卖厂家直销价.
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三\来访路线;
地址:上海市闵行区黎安路1187号三号厂房
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