央视一套正在热播的电视剧《密战》，起初并没觉得好看。事实上，迷过《潜伏》后，对这类谍战片都很排斥，感觉是跟风的作品，很难有突破。倒是大头，把《密战》吹嘘得神乎其神，还极力邀我和他同看。拒绝了若干次后，我发现，《密战》俨然成了我的情敌。大头吃了晚饭就开始看电视剧，看完电视剧已是夜里十点，洗洗就睡了，我们俩人一晚上连话都没说上几句，而且我俩{yt}中相聚的时光也只有晚上而已啊

那句话怎么说的？意思大概是：如果不能战胜敌人，那就把它变成朋友。


只是一部电视剧，我也就不和它较劲儿了，直接化敌为友。前天晚上看了两集，觉得吧，也不是那么难看；昨晚上看了五集，有点吧，上了小瘾。今儿早上主动请示“再下三集？”领导“嗯！下个五集”我“得嘞”

也许，该电视剧并不是真的好看；也许，我只是着迷于和大头一起看电视剧 O(∩_∩)O~





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川味牛肉汤锅
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这个是偷学来滴，嘿嘿







材料：

1.牛腩两斤，切块，在清水中浸泡两个小时（期间要多换几次水），泡出血水；

2.泡姜一块，切丝；大个儿的泡椒三根，切碎粒；自制泡菜
也可去超市购买

3.郫县豆瓣四瓷勺，剁细；

4.香料有：大料四颗，香叶三四片，肉桂两段，草果一颗；







做法：

1.锅中放少许油（检讨一下：我油放多了），油热改中小火，放入郫县豆瓣煸炒，炒出香味炒出红油；

2.放入泡姜丝和泡椒粒，炒出香味；


3.放入沥干水的牛肉块和所有香料，改中大火，不停翻炒，要把牛肉中的水分xx炒干，这个过程大概要七八分钟；

4.淋入一瓷勺料酒、一瓷勺白酒，然后加入热水，没过牛肉即可；

5.把炒锅中所有内容移入砂锅，烧开后小火炖两个半小时即可；

泡椒、泡姜、郫县豆瓣都有咸味，所以不用再调味了









这个牛肉汤锅，放在火锅里，吃了牛肉再涮点笋啊蘑菇啊豆腐啊之类的，很过瘾



我这回偷懒，只简单地煮了米粉，也很好吃




胡萝卜、西兰花都切好焯熟了，米粉按照包装袋上的说明也煮熟了。把米粉、西兰花、胡萝卜都放入大碗中，连汤带肉滴浇上一大勺，再来点葱花香菜末，好吃S了









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