面对琳琅满目的葡萄酒市场,尤其是国产葡萄酒,铺天盖地的广告,炒年份,炒窖藏,炒树龄,炒酒庄,甚至炒蓝眼睛,黄头发。把些个老百姓弄得云里雾里,边看广告边以为领悟了葡萄酒的真谛。殊不知,这些绕梁的炒作到头来经不主专家的一纸拷问。
国产葡萄酒在造势方面还是很有些能耐的,很好的把握住了中国老百姓的消费心理。在产品本身的调制上也准确的把握了国人重口感重味道的习惯,弄些糖水,色素,添加剂调和带一块,再象征性加点葡萄汁就敢说是葡萄酒了,可也真得百姓喜爱,尤其是大妈们,这10几块的价格也是很有优势的。糟糕的是长久以来愣是把人们整的以为这就是纯正葡萄酒,这个味道才是葡萄酒味,呜呼哀哉。
好在随着进口葡萄酒的逐渐普及,随着国家的行业立法,人们渐渐知道了什么才是真正的葡萄酒。随之而来的就是国产葡萄酒的市场份额逐年下滑,而进口葡萄酒的所占的份额越来越大。所以有行业专家站出来呐喊:如果国内酒厂再不认认真真,老老实实,本本分分做酒,将来的命运是灾难性的。
言归正传,来比较下。
一,从价格上
不止一位业内人士说过这样的话:卖到200元左右的国产葡萄酒跟三四十元的进口葡萄酒品质相当。经过亲身品尝,确是这样。当然这几十元的进口酒的价格是没有水分的那种,现在一些无良酒商把几十元的进口酒卖到几百元的也不在少数。
二,从品质上
国外一些葡萄酒生产大国,人们饮用葡萄酒真的是犹如家常便饭,日常餐饮,消费量很大。当地的葡萄酒厂家遍地开花,百家xx,积累了丰富的酿酒经验,把酿酒当成一种传统文化,是认认真真来做的。这也是由市场决定的,人家的老百姓不好糊弄啊,监管也严。你敢生产不良葡萄酒,就没有市场,关门歇业是必然的。哪像这国内,管你产些什么酒,广告打好了,相关部门打点好了,酒卖的风风火火,而往外掏钱的老百姓能喝出什么来?老百姓喝的送的不是酒,是面子。
至于那小厂出的10几块的勾兑酒,当饮料喝,它贵了,当葡萄酒喝,它不是,弄不好还喝出个拉肚子,你说何苦何必呢。
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