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竹节虾亮相，黑龙江牡丹江市场虾类添新品-- 行业资讯-- 中国水产信息网

近日黑龙江省牡丹江市市场再添新品竹节虾在东安农贸等水产市场露脸了每公斤要60-70元。

    记者在市区各水产市场看到目前虾类产品上市量仍然不多除了爬虾、青虾及龙虾外一种黑色、绿色都有个头较大15-20个头为1斤的虾很吸引人价格也较普通大虾要贵商贩说那是竹节虾。

    商贩介绍说往年竹节虾一般都是在春节前精装上市像今年这样大量散装上市还是头一年。

    正在购买竹节虾的李先生表示普通青虾零售价格还卖到每公斤50元竹节虾虽要然贵些但味道好可以尝尝。

    牡丹江市水产专家表示竹节虾正常应为深绿色是沿海一带较普通的养殖品浙江、福建为主产区。其营养价值与普通大虾没区别。

    另据了解从2009年至今水产市场大虾上市量一直较少价格也比2008年贵了不少比如同品级23—25个头为1斤的大虾2008年平均价格为每公斤32元而2009年已涨至40—50元了。  （青梅）

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