俗话说“儿行千里母担忧”。孩子吃的咋样,穿的咋样,冷不冷,热不热,是否适应环境等等,一切一切都在挂念之中。其实什么都不用操心的,因为一切都比想象的好的不知多少倍哪。可怜天下父母心啊!孩子在家时,特别爱吃鸡肉盖浇饭,我就纸上谈兵一把吧。
原料:无骨鸡肉、青菜、葱花、精盐、鸡精少许,米饭适量备用。
做法:
1、先将鸡肉切成条状,放入爱吃的调味品喂一下;
2、用电饭煲做好米饭;
3、将鸡肉放入锅中炒熟备用;
4、将锅中放入适量的水烧好,放入切好的青菜和葱花,放入调味品;
5、将米饭装入碗中,放入炒熟的鸡肉摆好;
6、将烧好的汤浇入碗中,即可食用了。
注意:1、如果有猪肉、鸭肉的话,也可以做盖浇饭的原料的。
2、爱吃青菜的,也可以多放一点青菜,少放一点肉的,照样好吃的。
上述这道盖浇饭是我将菜谱与生活实践相结合做出的。干净卫生简便易学好做,有心的人可以实践一下,向家人奉献爱心呦!