从低碳生活到露卡素有机生活
西木博士
“你今天减碳了吗？“
“每天使用传统的发条闹钟，取代电子闹钟；在午休和下班后关掉电脑和平板显示器；一旦不用电灯、空调，随手关掉；手机一旦充电完成，立即拔掉充电插头；选择晾晒衣物，避免使用滚筒式干衣机；用在附近公园中的慢跑取代在跑步机上的45分钟锻炼；用节能灯替换60瓦的灯泡；不开汽车改骑自行车……”
根据新浪网上海的报道，尽管阿美有房有车，可是她却过起了这样的“低碳生活”。 “低碳生活”方式可以理解为：减低二氧化碳的排放，就是低能量、低消耗、低开支的生活方式。
确切地说，每消耗一度（火力）电要排放近一公斤二氧化碳，每燃烧一升汽油或一公斤煤排放2-3公斤二氧化碳。从生活到生产，中国已成为全球{zd0}二氧化碳排放国，每人每年排放5吨左右二氧化碳。一颗冷杉树30年可以吸收100多公斤二氧化碳，这意味着作为碳补偿，每个中国人每年需要种50颗树，以保证空气中的二氧化碳含量不会因此而上升。如果不以种树补偿，则可以根据国际平均碳汇价格水平，每排放一吨二氧化碳，补偿10美元钱。用这部分钱，可以请别人去种树。
低碳生活有利于节约能源，保护环境，特别是控制温室效应。然而，这是不够的。为了保护地球以及保护人类自己，我在两年前就提出：我们需要一种全新的生活方式——露卡素有机生活，它不仅可以保护（体外）环境，更可以保xx体的内环境——肠道和血液，排除毒素，促进健康。
我倡导的露卡素有机生活从饮食开始。首先，我们需要“低碳饮食”，即低碳水化合物饮食或露卡素饮食，英文是low-carbohydrates，简称low-carbs，也就是少吃糖和细粮，饮食以粗粮、蔬菜和肉类为主。哈佛等大学的研究和临床实践表明，露卡素饮食可以有效减少肥胖、“三高”、糖尿病以及心脑血管疾病，从而显著节约医疗费用，提高劳动生产力。
其次，我们需要“低碳烹调“。我提倡生食和轻度烹调，尤其对于蔬菜。这既可以节约燃料、调料和时间，又可以节约食物，保全营养，保证健康。事实证明，生食可以提供比熟食高出3-5倍的有效能量和营养，能够帮助战胜包括胃溃疡、xx甚至癌症在内的各种疾病，几乎攻无不克。
{zh1}，我们需要“低碳生活“。我提倡推广有机（或绿色）食品以及用品，全面避免化学毒素和电磁辐射。这样会大幅度减少化肥、农药、兽药、医药、化妆品、清洁剂、塑料制品、装修材料和各种电器的生产和使用，从而进一步减少碳排放。
举例来说，我早晨起来会把本来开着的窗户大开，然后深呼吸，接着喝一大杯过滤的纯净水。半个到一个小时后，我开始吃早餐。我的早餐部分是有机的或绿色的，但一般全部都是生的，不会消耗任何燃料，不用或少用健康调料，比如xx海盐、晒制醋、有机酱油和冷榨橄榄油，并且非常节约时间。我通常会在10多分钟内吃完一个苹果或橘子、一根生胡萝卜或生黄瓜、几个生核桃或一把生杏仁，以及两个生（散养）鸡蛋或几两生牛肉或生三文鱼。这样可以保持室内空气清新，更可保持体内血液清洁。
可以说，露卡素有机生活是最彻底、xxx的低碳生活，它不仅节能环保，而且营养健康。自从采用露卡素有机生活以来，我和《营养革命》丛书的许多忠实读者们，从各种疾病或亚健康状态中康复，并且从此几乎不再得病，包括感冒或流感，即使偶尔发病，也都不治自愈或通过营养补充痊愈。
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