文/秋日思绪
已经记不清多少年没有吃水果罐头了。
想起年少时的嘴馋,看见任何能吃的东西感觉都是香的,就更别提水果了。
对于北方的农村来说,那时候水果还是稀缺品,而南方产的水果尤其少见。偶而能见到的,就是水果罐头。
桔子罐头相对常见一些,最xx的恐怕就是“荔浦”牌的罐头了。用一个圆圆的玻璃瓶子装着,一瓣瓣月牙状的桔瓣,漂浮在浓浓的汁液里,黄澄澄地一摇晃就上下浮动,让人一看见就勾起肚里的馋虫凶狠地噬啮着肠胃。另外还有苹果和梨做的罐头,形状各异,味道不同,但有一个共同的特点就是,瞧起来好看,吃起来香。
那种罐头的盖子,小孩子一般没有力气拧开,要大人帮忙或者自己用起子之类的工具撬开,往往还没等打开,口水早就泛滥了。
打开盖子后,神圣如世上最美的佳肴。那香甜的果肉是要用一个小小的勺子一点点舀出来、一点点的品尝的,即使那浓浓的密汁,也是一小口一小口地嘬着,慢慢地感受那种香甜一丝丝地沁入心田,那是怎样美妙的一种享受呀!
可惜这等好事也只有逢年过节才有,是过年走亲戚或者看望老人、病号时才会以礼品的形态出现,也只有在特殊、隆重的场合才能一饱口福。记得初一的时候学校组织到临潼春游,母亲特意才让我带了一瓶桔子罐头,那天中午吃饭时,可把几个同学香坏了。
那都是过去的事了。
如今的水果市场,除了价格不同,南北几乎没有多大区别了,甚至还有外国的水果,小孩子也司空见惯了,已没有我们年少时的那种欲望。新鲜的水果吸引了人们的目光,当年的水果罐头不知何时已悄悄地淡出人们的视线,这也是好事。
晚上去超市,竟然发现了久违的水果罐头,一时勾起了儿时的记忆,特意买回一瓶来,打开一尝,还是当年的味道,感觉真好!
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