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寻找鱼羊成群的春天味道(组图)

澳洲和牛的口感像春天的丝绸

悦荷餐厅的环境清新雅致，粤菜的味道却很家常

羊肉汤味道鲜美，是这个春天{zh0}的滋补品

　　牛羊之鲜

　　御香苑

　　鲍汁牛骨炮制“牛转乾坤”

　　北京的“火锅xxx”御香苑如今有了自己独立的饲养基地，开始把牛肉的生意做到{jz}。这里的牛肉，不同的部位有不同的吃法。在15年店庆期间，这里推出了一道特别的新菜，名为“牛转乾坤”，选取的是牛膝盖骨附近的软骨，每只牛仅有两块，软骨用鲍汁煨制，入口有嚼头，据说对补钙有很大的好处。

　　优惠：自即日起午市到广安门店用餐，赠“牛转乾坤”一份。

　　地址：宣武区广安门外南滨河路乙7号等

　　人均消费：100元

　　艾斯特扒房

　　春天的牛肉像丝绸

　　艾斯特扒房算是北京{zh0}的扒房之一，近日，这里推出了澳洲和牛。澳洲和牛{zd0}的特点是使用澳洲谷物饲养，这里的牛肉最适合3到5分熟，吃起来肉香芬芳四溅，就像这个春天的丝绸。

　　令人欣喜的还有价格，如今正在推出超值“三重奏”晚餐套餐，包含海鲜、牛扒等主菜并配以开胃菜与甜品。

　　地址：朝阳区建国门外大街21号国际俱乐部饭店公寓3楼

　　人均消费：晚餐套餐每位净价140元

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