老少平安一道传统的家常粤菜,是用嫩豆腐、鲮鱼滑和猪肉泥拌匀腌入味后,下锅隔水清蒸至熟而成,此菜嫩滑鲜甜,无骨和刺,尤其适合老人和小孩食用,故取此名。阿亮称,此菜是奶奶的拿手菜,由于用料简单,做法容易,营养又美味,是适合上班族常做的懒人菜哦!
烹制材料(三人份)
材料:嫩豆腐(1块,400克)、猪绞肉(100克)、鲮鱼滑(100克)、葱花(半汤匙)
腌料:油(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)
郑重声明:资讯 【美女厨房老少平安简单做(组图)】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——
|