误区一：关于火力圈数。这同样是很多促销员会“忘记”说出的东西，事实上，火力圈数一定层度上代表着火力均衡度。试想，一个火力均衡度不够的灶具对于做饭来讲将是很要命的事情。可能就是中间烧糊了，而边上却还是生的;或者中心生的，而边上却熟了。更直观的表现，可能就是我们都彭到过的：锅的那个手握着的把子是烫的，而中心的油却还是生的。所以选购灶具，火力圈数同样重要，一般火力圈数多的灶具，对于火力控制得可以更为xx、均衡。一般应该要选购三层或者三层以上火力圈数的灶具。 误区二：关于上进风、下进风、混合进风。很多人可能并不了解这三种进风方式的区别和好处，但是很多人恐怕都有国灶具回火、炸面板的“故事”。作为灶具进风方式，无疑xx上进风才是xxx、最合理的方式。因为xx上进风进风口xx在灶台以上，不会产生回火、就更不会炸面板了。而很多促销员则往往不会说自己的灶具是下进风，都会强调是上进风或者混合进风。咋一听，好像混合进风比上进风要好，进风方式更“多样”，但是实际上由于回火事故的缘由就是产生于下进风在灶台以下，而混合进风也同样有下进风的存在，故也同样存在回火、炸面板的可能。只有xx上进风才是可以杜绝回火等的出现。看是否xx上进风，只需要看其灶台以上是否都可以拆卸下来，拆卸下来后，如果灶台整洁、没有凹进灶台以下，并且没有除了进气孔外的多余的孔，则一般为xx上进风。
|
