中医认为,广州羊肉火锅羊肉性温,温中暖肾,xxxx。广州冬季羊肉火锅羊肉可用于xx、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚xx、四肢不温等症。最明显的功效是,冬季怕冷,吃上几顿羊肉后就周身暖和了。
但是值得注意的是,广州冬季火锅羊肉偏燥,感冒或者体质偏热者不适合多吃,经常吃羊肉煲羊肉火锅或者羊肉火锅还易“上火”。因此,吃火锅时,可以放几片菊花瓣入火锅,不但锅里有菊之芳香,菊还可xxxx,清肝明目,疏散风热。
如果怕上火,吃过羊肉煲或者羊肉火锅之后,也可再吃些银耳、百合、梨之类养阴生津xx的食物,或喝菊花、银花等泻火之药。