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肯尼亚的蛋白质补给站(组图)

肯尼亚的生活食品

肯尼亚人喜欢海鲜

烤鱼

　　出门旅行，光有优美的风景、奇特的人文怎么够，一定要有美食相伴。饮食也是一种文化代表，只有品尝了当地美食，才更能了解当地文化，而且日后回味无穷。

　　说到肯尼亚，脑海里浮现的就是成千上万的野生动物，有鸵鸟、斑马、羚羊、鳄鱼……美丽的原野上，动物们在自然的食物链中各司其职，食肉类动物俨然成为了{wz}。既然来了肯尼亚，自然不能错过尝试“{wz}”的机会，当然不会去草原和动物搏斗那么惊险，去餐厅和这些动物的另一种“亲密”接触，很简单！在肯尼亚当地有家十分出名的“carnivore”餐厅，中文翻译就是“食肉兽餐厅”。在肯尼亚，人人都是“食肉动物”！

　　内罗毕郊外的carnivore

　　顾名思义，这是一个吃特色肉类的餐厅。大家大可放心，这家餐馆能光明正大地吸引世界食客的原因是因为它卖的不是国家公园的野生动物，而是经过政府批准的自己圈养的动物，好比我们农场里养的牛和羊。在肯尼亚打猎是违法的，所以吃野生动物也是禁止的。

　　这家餐厅可是在世界上名声大噪，自从1980年9月以来，已经吸引了超过200万世界各地慕名而来的食客，甚至还有社会名流。翻一翻他们的客户留言本，上面五花八门各种语言文字都有。餐厅两度被xx美食杂志“restaurant”的专家小组评为“世界{zj0}50个餐厅”之一，并冠以“令人惊奇”的评语。

　　那就让我们去看看，“食肉兽餐厅”能给我们带来多少惊喜，多少“非洲最美妙的美食经历”！

　　餐厅就坐落在肯尼亚首都内罗毕市区外4公里处，在{yt}内罗毕市区观光后，我们迫不及待需要一顿美食来满足一下贪婪的胃。不同于常见的餐厅室内陈设，“食肉兽餐厅”坐落在绿树红花掩映的花园中，本身就是一派热带风光。耳边响着非常有节奏感的非洲音乐。所有的服务生都穿着斑马条纹的围裙，戴着斑马条纹的帽子来回穿梭，这一切都让我们这些“食肉动物”蠢蠢欲动。

　　每天200公斤各类烤肉

　　这里采用自助餐的形式，一块硕大的漆黑木板醒目的白色“menu”字样，这就是菜单啦。上面列出今天有什么汤，什么甜品，当然还有肉类的名字。看着这些平素只在动物书籍中才出现的名字居然变成了菜名，还是很特别的。

　　走到门口就能看到直径足足有三四米的大烤炉，炉底全是烧到发红的炭，上面环绕一圈整齐的烤肉架，每个烤肉架上都架满肉，各种形状，估计就是不同的肉类吧。斑马侍应生们不停地来回翻转烤肉架，保证烤肉每个地方都烤得恰到好处。不管什么肉，在旺火的炙烤下，很快就能滴出油来，油滴在火炭上，发出“滋滋”的声响，香味儿随着烟飘过，忍不住先咽一下口水。别看满满当当一圈都是肉，这里每天要烤掉各种肉类达200公斤，所以赶紧找个座位下手吧。

　　桌子是圆型的木桌，当中一个两层装盘，放着很多种餐厅{dj2}密制的调料，保证让世界不同口味的食客都能找到自己的{za}。

　　先上来的自然是面包、汤和色拉。面包松软，汤浓厚，色拉清爽，几口下肚，真的有开胃的效果。但是切忌多吃，因为我们要留足够的空间给肉！

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