三、选购标准及指南

1.根据个人的喜好及个人情况酌情而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果xx一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。

2.考虑人口数量，如2-3人的家庭宜选4升的，美的电压力锅PCJ407就是4升装的；3-5人的家庭宜选5升的，如美的电压力锅PCJ501B；6人以上的家庭宜选6升或8升的。

3.安 全性能方面，要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈 蚀等。还应检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装是否牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。{zh1}，注水通电试锅，加热到 预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。

以美的“膳”系列电压力锅为例，教您如何选购好的电压力锅。

1、美的“膳”系列电压力锅采用无沸腾蒸煮，能够将食物中的营养在短时间内充分释放出来。而其全封闭烹饪功能又能确保食物中的维生素、蛋白质、微量元素等营养成分烹饪过程中不挥发，这样营养全部被锁定在汤汁和食物内部，真正做到了“锁”住营养，吃的更好。

2、美的“膳”系列电压力锅{dj2}研发出的“平板结构”专利（专利号ZL 200520060470.3 ）采用特级平板弹性膜片，保证10万次压力不衰减，煮食压力xx衰减。电压力锅压力衰减的问题让我们认识到只有在购买电压力锅时选择压力不“减”的电压力锅，消费者才能免去烹饪时长久等待的烦恼，更好地享受烹饪带来的乐趣。

3、美的xx的“HAFF全智能系统”能够在最短的时间内做出丰盛的饭菜，不仅如此，美的“膳”系列电压力锅“HAFF全智能系统”还可以调节食物的口感，营养与口感多重迸发，不但满足全家人的口味，而且让简单烹饪成为可能。

4、美的“膳”系列电压力锅采用独特的“匚式结构”专利（专利号：ZL91100026.7），突破了传统电压力锅易“爆锅”的发展瓶颈。“匚式结构”利用“控制位移实现控制压力”的物理原理完成电压力锅内闭环式压力自动控制，有效地保证了压力的准确和恒温，将压力过大所带来的风险xx殆尽。凭借对“匚式结构”专利的应用，美的“膳”系列电压力锅将电压力锅安全提高到一个崭新的发展高度。此外，除了“匚式结构”安全保障外，美的“膳”系列电压力锅还具备“限温保护”等十多个安全保障技术，真正做到了让消费者“无忧烹饪”。

四、常见问题解答

1、电压力锅使用安全吗？

答：美的电压力锅独有的自动控压系统，多重安全保护，特有超压自泄，控温限压，压力自控，以及开合盖保护装置，防堵罩，限压阀设置七重安全保护，确保使用万无一失。

2、电压力锅工作时突然停电会有危险么，在使用寿命上会有影响么?

答：都不会有任何影响和危险。

3、电压力锅开盖的时候发热盘加热吗？

答：开盖的时候必须先拔电源。

4、电压力锅能煮粥吗？会溢锅吗？

答：煮粥快、不外溢是电压力锅独特的优点。

5、我们的电压力锅的不锈钢内胆为何可以用吸铁石吸，很多顾客说这种是劣质不锈钢?

答：能否被吸铁石吸，不是判断不锈钢优劣的标志，不生锈、耐腐蚀、强度高的不锈钢才是优质的，这一点您可以用盐水浸泡判断，若不生锈才是好的不锈钢。

6、预约定时时压力锅发不发热，耗不耗电?

答：不发热，不耗电

7、匚式结构有什么好处?

答：“ㄈ”式发明专利：xx爆炸.

8、贴纸说煮饭要5－10分钟，但是到时候没有完成煮食，怎么解释?

答：这个5－10分钟指保压的时间，只要加热到指定温度，即可进入这个时间，保压时间开始xxx。

9、为什么能无水炖东西的？

答：美的电压力锅煮食过程中没有气体和水分排出，充分利用食物本身的水分，所以可以不加水炖东西。

10、电压力锅和普通压力锅有什么不同？

答：a.使用安全性 ：普通压力锅易爆锅 电压力锅不爆锅
    b.烹饪时间： 普通压力锅无定时 电压力锅可以定时
    c.工作噪音： 普通压力锅噪音大 电压力锅无噪音
    d.对使用者依赖性： 普通压力锅依赖性大 电压力锅不依赖
    e.煮食控制 ：普通压力锅靠经验 电压力锅自动控制
    f.保温功能 ：普通压力锅无保温功能 电压力锅自动保温
    g.煮食营养 :普通压力锅营养流失 电压力锅营养不流失

11、压力锅的工作压力是多大？？保温压力是多大？？保温温度是多少？