鱼头煮米粉

    

每次我做梦生小孩就是身体那个部位在疼痛了,前天晚上又做梦生孩子,一阵阵痛,痛醒后,发觉是牙龈痛,来生孩子的痛对于我来说是多么的刻骨铭心阿。导致梅子说,你还没生够阿,老是做梦生孩子,其实是生怕了,呵

再过20天就放假了,今年打算一放假就回老家,好好地休息休息。

每次回到老家都喜欢去小店吃鱼头煮米粉,汤汁鲜美,米粉筋道。

休息天,在家,问老公想吃什么,回答:鱼头煮米粉,那就煮贝

材料:

鲩鱼一条 米粉4块  娃娃菜一棵 姜3片

做法:

1、米粉用开水泡软,沥干水份

2、鲩鱼杀好,洗干净,把肉取了,留下鱼骨跟鱼头,并切块

3、锅里放油,烧至5成热后,把鱼头鱼骨放进去,煎至两面金黄

4、注入开水,放入娃娃菜,煮至汤奶白色后,放入泡好的米粉,再次煮开后,用盐、胡椒粉调味即可。

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