但凡会品葡萄酒的人，一定不会随便拿个一次性纸杯畅饮爱酒。与其它酒类相比，葡萄酒对酒器的要求之高，可能仅次于中国历代帝王追求的青铜酒器了。

     酒杯是品尝者的重要工具。酒杯的材料、形状、功能和盛酒量对我们的感官有很大的影响。特别对于葡萄酒，那醉人的宝石红光，视、嗅、味的同时享受，又岂能随便对付了。

三种酒杯适合不同葡萄酒

     喝葡萄酒的酒杯非常讲究。目前主要有三种不同造型的酒杯被用来品葡萄酒，分别是勃艮第酒杯、波尔多酒杯和笛形香槟杯。

勃艮第酒杯：它的经典特征就是肚子大，更易于散发葡萄酒的香气，适用于餐酒。轻盈而韧性十足。杯肚大，以承载单宁柔和、酸度高、浆果味浓郁的黑皮诺酒。

波尔多酒杯：杯口锥度比较小，是标准的葡萄酒杯,在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来品酒。它能让酒流向舌头中部，然后向四面流散，突出果香，而后感受到微微酸度。

笛形香槟杯：特点是它比较细长，适合盛载香槟酒，因为笛形杯身可令酒的气泡不轻易散掉，令香槟更可口。

水晶杯{zfh}红酒的品味标准

     很多人分不清玻璃杯与水晶杯，从外观上看它们的确差不多，而一些专业品酒师也认为这个问题的答案并不在于杯子的材料，而在于您所要喝的葡萄酒品种。当然，相较之下，更多人喜欢用水晶杯。使用水晶杯可以很好地判断酒的色泽、透明度。此外，玻璃杯多含铅，它会和红酒当中的单宁发生化学反应，影响酒的口感。而对于普通人士来说，选择普通的水晶杯就足够了，毕竟品的是酒，杯子只是xx的衬托。

     {zh1}要说的是，目前普通的水晶杯价格大约在100元左右，除非您是品酒一族，不然高于300元的水晶杯是没有什么特别的意义。

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