步骤/方法做法：将低筋面粉和盐混合在一起，筛入大碗中，并与细砂糖混合均匀。
然后在面粉盆中挖出凹槽，将打散的蛋液倒入凹槽内，再慢慢加入牛奶，一边加入一边搅拌，直到xx混合均匀。
倒入鲜奶油搅拌均匀，然后将其整体过滤一遍，达到更顺滑的状态，{zh1}倒入朗姆酒搅拌均匀，面糊就做好了。
在模具内部均匀的涂抹薄薄的一层软化黄油，然后将面糊倒入模具中8分满，{zh1}把切成小瓣的李子随意放在面糊中，放入预热好的烤箱中下层，以200度烤约25-30分钟左右即可。
注意事项超级啰嗦：
**在搅拌以后，液体内难免会有个别的面粉颗粒，所以要过滤一遍，面糊会更细腻顺滑。
**现在正是李子，杏上市的季节，用这两样水果试试看吧，非常好吃。也可以使用其他的应季水果代替，比如桃子，苹果，梨，樱桃等。只要是水分不太大的，你喜欢的水果，用什么都可以，自己发挥吧。
**在模具内涂抹黄油是为了防粘，清洗起来也比较方便，一定记得是薄薄的一层哦，不要太多。
这款蛋糕兼具布丁和蛋糕的口感，烘烤时会鼓起，放置在常温会塌陷，这是正常现象，不要担心，别怀疑自己的烘焙手艺哦。
关于上面的这些关于烤箱做蛋糕非常详细的分析和介绍，都还可以给朋友们非常不错的启发，各位也可以试着做一下，会有很大的收获
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