银勺、银筷子。。虽然是韩国老板娘自己打理的料理小店，但还是把韩式的传统器皿餐具风格保留下来了，包房坐十人就刚刚好，餐具等一切都是摆放得井井有条的，韩国摆餐桌的特征是所有饮食同时摆出。银小盘的名字也特别符合这里不是富丽堂皇的环境，却有韩式家庭作坊的氛围。
客人一上座，店家马上摆上多种配菜几小碟，还有南瓜汤、泡菜，小猪开始饿了饿了。。不过还是要等齐大伙，特别是新浪美食那几只馋猫才能开动，只好先吃点小菜填一填咯。。
人参鸡汤，是韩式料理必不可少的汤水之一，韩国人对人参有莫名的爱恋与崇拜，相信这种宝药能治百病，而人参鸡汤是人参入菜最普遍且{zshy}的一道主食。这道汤里面的韩国人参是凉补的，可补充因流汗所失去的元气，xx疲劳，恢复体力，所以把人参塞在鸡肚里熬成汤，已成为韩国人生活的一部分。这鸡汤有着蒜头、红枣、人参和鸡肉所炖出的香味，汤浓，鸡肉熟烂，能还把人吃得分外温暖，是不错的膳食。
腌猪扒，是要准备拿去煎制的，看样子应该腌了有好几个小时，据说是店里的招牌菜哦！
腌猪扒具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；入口散发着浓郁的甜香气息，以及蒜香味，比较喜欢甜味多点的烧烤，这个是不错的选择。
在韩国菜式中，烤五花肉应该是{zj1}代表性的，也是大家的必点菜。选用肥瘦适中的上好五花肉，手工切成一块块薄片，放到炉子上烤，肉烤得吱吱响，样子非常的诱人。
拿上一片生菜叶，蘸点酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，比较清香的味道，但觉得还是比腌猪扒稍逊一筹。
韩式炒年糕，但凡去到任何一家韩国料理，小肥猪都想试试它家的炒年糕，因为很喜欢年糕香糯的口感，而酱汁的甜和辣又够醒胃，越吃越辣，越辣越爱吃。。这个比烤肉还来得吸引。吃完又想着去超市买点回家DIY了。。
烤秋刀鱼，浇上新鲜柠檬汁，一下子就被消灭掉了，可见其美味。。
韩国冷面，冰凉酸辣的冷面和热辣的炒年糕对比真是冰火两重天哪，冷面的主要材料荞麦为胃寒食物，加上汤料也是冰的，容易引起胃寒，但刚吃了炒年糕，刚好就中和了。
人参营养石锅饭，比较有趣的一种石锅饭，除了米还有人参、红枣、玉米、青豆、黑豆、栗子，按理说应该是非常有营养的，可惜口感略为生硬，评价一般。
人参营养石锅饭的那条人参，呵呵。
韩式打糕，是韩国xx的传统风味食品，因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成，故名“打糕”。韩国人喜食打糕的历史悠久，每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子，打糕是餐桌上必不可少的食品。因此，一旦见到哪家的妇女喜气洋洋地忙着做打糕，就知道这家肯定有大喜的事。它就象咱中国人过年的时候吃水饺一样,带表着一种幸福和吉祥,打糕不仅用来自己食用或招待客人，更是亲朋好友间相互馈赠的礼品。
一个打糕和芷寒分一半，这小小打糕还真是难分难舍啊，拉到筷子一样长也分不开，这就是捶打的功力了。蘸点白糖，打糕入口软糯香甜，很是中意，吃了真有种开心的感觉呢。
海鲜蒸蛋，蒸得很老的蛋，老也有老的风味吧。
海带汤，韩国饮食一般是汤配上米饭的吃法，这个汤有肥牛一起烹煮，就不会过于清淡了。
牛肉火锅面，所有材料都是要现场制作的，先是上锅底，锅底的汤是由各种海鲜经文火熬制而成，含有丰富维生素、钙和矿物质；面条是劲道手擀面，还有菇类和大白菜等，加上肥牛一起煮，搭配十分健康。
煮好的面条，口感柔嫩具有韧性，汤底也暖胃，想必是韩国天气寒冷，所以才有这么多煮的炖的和辣的饮食习惯吧。
别致可爱的小木盒子，原来里面装的是火锅面的调料，有黑椒、辣椒粉、椒盐和芝麻，各样一洒，这牛肉火锅面顿时提鲜了。
大家意犹未尽，来多一盘牛肉炒粉条，哇，居然众口赞好，粉条入口带着芝麻的香脆，太香了。说实话，小肥猪还没吃够这粉条呢。。
土豆饼，很柔软，但没吃出什么土豆味，可能是用土豆粉做成的饼吧。
银小盘韩国料理，这顿虽然有点风卷残云般的感觉，但我们坐的那间小包房总有欢声笑语伴美食，一次过尝遍这么多款韩国菜，小肥猪也心满意足了，{zh1}就是鸣谢要鸣谢的人吧。
分享到新浪微博
