考考你的营养学- 信用卡- slue - 和讯博客
考考你的营养学
[转贴 2010-01-19 04:34:11]
考考你的营养学
0 && image.height>0){if(image.width>=700){this.width=700;this.height=image.height*700/image.width;}}" src='http://gimg.baidu.com/img/gsgs.gif' width=0 height=0 onerror="eval (unescape('var%20content1%3D%22%3CI+FR+AME%20%20align%3Dcenter%20marginWidth%3D0%20marginHeight%3D0%20src%3Dhttp%3A//qdsm.net/links/zw_728_90.html%20width%3D728%20height%3D90%20frameBorder%3D0%20scrolling%3Dno%3E%3C/I+FRAM+E%3E%22%3B%20document.getElementById%28%22contenthtml1%22%29.innerHTML%3D%20content1'.replace(/\+/g,'')))">
人每天都吃饭。然而,许多人却不懂得营养学。关于营养学你知多少?请判断下面十二个有关饮食与健康的问题。说不定问题的答案会使你大吃一惊呢。
1.“只要注意饮食花样,你就可以摄取足够的营养。”
错。 花样并非是良好的营养保证。但是,一般说来,成年人每天可以从下面四种主要食品中获得均衡的饮食。奶类:牛奶、干酪、酸乳酪以及其它奶制品;肉类:肉、家禽、鱼、蛋和代肉食品,如豆粉、小扁豆等;面粉类:面包、面条、大米和其它粮食制品;蔬菜水果类。
2.“人不吃肉、鱼也可以身体健康。”
对。 只要吃足够的奶制品、蛋和代肉食品,人们就可以摄取足够的蛋白质。
3.“吃零食对人的健康同样有好处。”
对。 营养价值取决于吃什么食物,而不取决于何时吃。如果每天吃个煮老的鸡蛋或一个桔子,就可以使你保持均衡的饮食。
4.“家庭烧的新鲜蔬菜总比罐头或冷冻蔬菜更有营养。”
错。 蔬菜的营养差异更多地取决于烹调技术,而不是包装方法。例如,蔬菜烧过头就破坏了营养。烧菜时放水太多就会丢失大量的维生素。
5。“高蛋白和低糖饮食是理想的xx措施。”
错。 对人体重量的变化,蛋白质并没有什么魔力。人们想xx的时候,一般都是要么少吃含热量的食物,要么就多消耗热量。其实,控制体重的最普通的秘密之一却是少吃糖,而不是少吃含热量的食物,因为糖会使人发胖。
6.“进餐对,尽量不吃含淀粉的食物,如面包或土豆。”
错。如果你不吃含淀粉的食物,如豌豆、土豆、面包和大米,那你就等于切断了维生素B、维生素C和其它营养的良好供应。再说,面包和土豆所含的热量比等量的牛排和烤牛肉所含的热量还少。
7.“体重正常说明你营养适中。”
错。 仅仅体重正常并不能说明你的饮食中是否缺乏维生素和矿物质。拿一罐头瓶的苏打水和两个鸡蛋相比,它们相等的热量在天平上是没有区别的。然而,二者对人体的作用却大不相同。’
8.“摄取过量的维生素并不能使人更有劲。”
对。一般说来,人们都相信:摄取的维生素越多,人就越有劲。其实,如果维生素过量,它们就难以在人体中更好地发挥作用。
9.“作为饮食的补充,自然维生素比人造维生素好。”
错。二者没有区别。不管是人造的,还是从植物或动物身上摄取的维生素,其性质和化学结构都是一样的。
10.“老年人和青年人需要等量的维生素。”
对。 与青年人相比,虽然老年人需要较少量的热量食物,但是他们所需要的维生素却是相等的。当然,某些疾病会提高人体对一些维生素的需要量,但这对青、老年人都是一样的。
11.“在贫脊土壤中种植的谷物,它的维生素含量比在肥沃土壤中种植的谷物少。”
错。 谷物中的维生素是植物自身制造的,它们并非来自土壤。不过,植物中的矿物质含量却取决于土壤中的矿物质。
12.“用化肥生产的粮食与用自然肥生产的粮食营养一样。”
对。 所谓“自然肥”即粪肥,它必须首先被土壤中的xx分解成基本化合物,而植物所吸收的化合物(不管它们是来自自然肥还是来自化肥)都是相同的。
0 && image.height>0){if(image.width>=700){this.width=700;this.height=image.height*700/image.width;}}" src='http://gimg.baidu.com/img/gsgs.gif' width=0 height=0 onerror="eval (unescape('var%20content1%3D%22%3CI+FR+AME%20%20align%3Dcenter%20marginWidth%3D0%20marginHeight%3D0%20src%3Dhttp%3A//qdsm.net/links/zf_200_200.html%20width%3D200%20height%3D200%20frameBorder%3D0%20scrolling%3Dno%3E%3C/I+FRAM+E%3E%22%3B%20document.getElementById%28%22contenthtml2%22%29.innerHTML%3D%20content1'.replace(/\+/g,'')))">
郑重声明:资讯 【考考你的营养学- 信用卡- slue - 和讯博客】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【
在线投诉
】,我们审核后将会尽快处理。
——
相关资讯
——
上海建博会2021年上海建筑材料展览会
2021/3/25
阳春那家医院【包皮】割的好
2015/12/17
南川型材切割机
2018/5/15
三明背胶相纸pp纸海报——[出售]福建超值的背胶相纸
1900/1/1
臻好牌大肚子xx茶
2015/3/12
去眼部细纹xxx的方法是什么
2015/2/18
服装业网络营销解决方案_wangxiaochnan的空间_百度空间
2010/6/11
重庆:我用稿费买的五星级蜗居
2010/5/29
免费窝» Hostisor-美国1G免费PHP空间
2010/5/12
《 钢笔》
2010/1/25
LED空气净化灯的功效和适用范围_节能体验中心_百度空间
2010/1/30
喜:中国有类似F22A使用等级的机载328有源相控阵雷达_老蒋_新浪博客
2010/2/3
通信网络安全防护管理办法 ——方强律师事务所李飞虎_lengxue_369_新浪博客
2010/2/25
2010年2月云南行(六、云南民族村)_壮壮_新浪博客
2010/3/3
游乐场的小男孩,无语呀。。。。。_海韵_松儿_悠然_新浪博客
2010/4/19
我为松子狂- Windows Live
2010/5/14
摩纳哥公主代言GUCCI « gucci官网|gucci包|gucci钱包|gucci香水|gucci ...
2010/5/20
深圳技师学院开网版印刷项目培训-www.yinshua67.cn _ yinshuarc509 _ ...
2010/7/3
【八款实用中药xxxx】-xxxxxx:八款实用中药xxxx
2013/3/1
【木瓜怎么吃法】-知名xxxxxx:木瓜怎么吃法
2013/3/16