想念鸡肉的味道_竹田_新浪博客

    好久好久没有尝到鸡肉了。飘香的鸡肉味,真让人陶醉。对于我来说,只能闻闻,说说,看看,来解馋了。

    靠家的附近,有个做宫廷鸡的店铺,每每经过,好香啊。很有食欲的。今天去肯德基有事,经过坐着一对情侣的餐桌,哇,好多金黄诱人的鸡腿鸡翅,想想,他们应该吃得很幸福吧!开心就好!

    好几次下班,很想闻闻这诱人的鸡肉味,就买很多的鸡翅鸡腿,闻够了,{zh1}送给男朋友吃。他每每吃得特高兴,也许他想终于有机会不跟他抢着吃了。貌似我好可怜!

    很怀念,小时在外婆家吃的散养鸡。外公红烧的鸡可是表哥、表妹和我恶抢的对象。我每每抢的目标是鸡爪。吃得满手满嘴都是。想想真好玩!

    以前做过一次可乐鸡翅,再想想,以示怀念!

可乐鸡翅

原料:鸡翅6个、可乐半罐、葱2段、姜1块、盐1勺、醋1/2小勺、白酒一小勺(喜欢用白酒)。

做法:

1、鸡翅洗净,锅内烧开水,放入鸡翅煮滚片刻捞出、沥干,撒盐,加醋,腌制半小时;

2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;

3、倒入可乐,加入姜片葱段,盐,白酒烧开,转小火收汁。

当时烧好后,三下五除二就干掉了。                                            

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