家政服务员须知道护养孩子重在饮食调养
[原创 2010-01-19 10:57:50]
作为家政服务员的、月嫂（）、（早教员）、，必须对饮食调养等有一定的了解，并且会做一些营养餐以护养孩子的健康。
饮食，是孩子成长过程中非常重要的环节，是所有其他生命活动的基础。要使孩子吃得好，长得健壮，就要先了解孩子的生理特点。中医认为孩子属“稚阴稚阳”之体，即孩子体内精血津液还不充实，内脏功能尚不健全或全而未壮。
鉴于以上的，孩子的护养重在调理脾胃。调理脾胃的根本不在于吃什么灵丹妙药，而xx在于日常的饮食。
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家政服务员须知道宝宝科学饮食-[吃肉
作为家政服务员的、月嫂（）、育婴员（早教员）、，必须对科学的饮食等有一定的了解，并且会做一些营养餐以保证宝宝的健康。在这里我们广州誉诚家政与你分享——吃肉。
猪肉：蛋白质含量低于其他肉类，平均为１５％左右。血红素铁含量不及牛羊肉，但比鸡鸭肉多。微量元素含量较为丰富，维生素Ｂ１含量在各种肉当中{zg}，也含有磷脂，对大脑思维有益。猪肉性平，各种体质宝宝都可以吃，相对更适合消瘦的宝宝，较胖的宝宝要适当控制。
猪肉在各种肉类当中脂肪含量{zg}，瘦肉也可达20％以上，但是各部位差异较大。如果宝宝已经有点胖，应当适当控制猪肉的食用量。里脊部位适合炒肉丝，后臀可用来炒一般菜肴；肩肉适合用来制作肉馅，也可以做炖肉； 敲开的棒骨和脊骨适合加点醋煲汤。 猪肉本身油脂较高，所以{zh0}不用煎炸一类的烹调方法。
肉馅和灌肠通常要加入较多肥肉糜以保持细嫩口感，所以应当适当控制加了肉馅的食品
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