2009年11月23日，中国政法大学第三批“国家大学生创新性实验计划项目”评审结果出炉。经过层层审核、筛选，{zh1}经教育部专家评审组组织开展项目答辩，该校“盱眙龙虾”研究等20多个项目获得通过。其中由李维华老师指导的“盱眙龙虾”项目同时获得了中国政法大学商学院“法商型人才培养模式创新实验区”特别支持，而对于该类项目，该校仅仅提供5个名额。

    国家大学生创新性实验计划是国家教育部牵头成立与具体负责组织实施的，该计划的启动和实施对于探索并建立以问题和课题为核心的教学模式，深化以本科生为主体的创新性实验改革，全面提升学生的创新意识和实践动手能力具有重要意义。

    在中国专门研究特许经营的专门人才已经初具一定规模，而从事特产资源研究的专门人士也有一定规模。但是，从特许经营的角度研究地方特产资源的市场开发，还没有形成相关的专业领域。专门从事特产和特许经营研究的学者相当之少，甚至没有。因此，“盱眙龙虾”项目团队的研究具有较强的前瞻性和创新性。

    “盱眙龙虾”项目团队的指导老师是“特许经营学”概念的中国最早提出者和中国特许经营学的奠基创始人李维华博士。项目组共五名成员，均是2007级的中国政法大学的在校大学生，其中三名来自商学院，主修工商管理类专业，且都是法商型双学士。另外两名成员分别来自国际法学院和社会学院。