料和合成香料为主要原料，并与其他辅料一起按合理的配方和工艺调配制得的具有一定香型的复杂

混合物，主要用于各类加香产品中的香精的生产。根据用途可分为日用香料、香精和食用香料香精

两大类。

      随着世界各国（尤其是发达国家）经济的发展，消费水平不断提高，人们对食品、日用品品质

要求愈来愈，工业的发展，消费品的抖动，加速了世界香料工业的发展。目前世界上香料品种约

6000种，中国生产的香料就有1000种，我国也是世界上{zd0}的xx香精香料生产国。

        中商情报网统计数据显示，截至2007年底，中国共有规模以上香料香精企业351家，实现产品销

售收入257亿元，同比增长14.84%；截至2008年8月底，我国规模以上香料香精企业实现工业总产值

为199亿元，同比增长29.24%。2003-2007年间中国香料香精行业产值年均复合增长率（CAGR）为

26.3%。目前我国香料香精企业主要为三资企业、民营企业和国有企业。三资企业以其技术和经济实

力优势，在中国香料香精行业具有巨大潜力；民营企业在当前国家政策的鼓励下，发展十分迅猛，

凭借其灵活的经营机制和周到的服务赢得了用户的好评，其市场份额正在不断扩大，占主导地位；

国有老牌企业由于其历史悠久，品牌知名度高，质量稳定，价格低廉而受到用户的青睐。

        中商情报网发布的《2009-2012年中国香料香精行业竞争态势及战略咨询报告》主要依据国家

统计局、国家海关总署、商务部、国家经济信息中心、中商情报网、相关协会、国内外相关报刊杂

志的基础信息以及香料香精专业研究单位等公布和提供的大量资料。首先介绍了香料香精的定义、

分类及相关的发展历史，接着分析了香料香精行业的国内外发展概况、子行业发展情况，并对国内

香料香精行业工业统计数据做了细致的分析。随后，报告对香料香精做了产品产量的分析、技术发

展分析、区域分析、进出口分析和重点的国内外企业运营状况及竞争策略分析，{zh1}分析了香料香

精行业的发展前景及未来趋势。是香料香精生产及其原料、设备、包装企业和相关科研单位、销售

企业了解香料香精的发展动态，把握市场机会，做出正确的企业定位和明确企业发展方向的重要决

策资料。