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嘉陵区这次投入乡村集贸市场的“食品安全快速检测箱”共10套。记者在现场看到，执法人员正在现场对蔬菜、木耳、水发食品等15个品种，进行二氧化硫、农药残留、甲醛、亚硝酸盐等项目检测，结果检测出了2个批次的食品不符合食品质量要求，并当场要求经营户对不符合食品质量要求的2个批次食品下架和抽样送检。
在嘉陵区龙蟠、大通、金凤等乡镇，这种“食品安全快速检测箱”受到了消费者的一致好评。居民宋金元观看了快速检测全过程后高兴地说：“有了这种‘食品安全快速检测箱’，我们买食品放心多了！”很多经销商也认为，“经过‘食品安全快速检测箱’的检测，就像一种无形的广告，更加利于他们的促销！”
据悉，以“食品安全快速检测箱”投入到乡镇集贸市场使用为标志，一直难以监管到位的农村集市食品安全问题在监管手段上得到了进一步强化。
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