引用给朋友的饮食建议,尤其是已经四十岁的女朋友- may的日志- 网易博客

引用 给朋友的饮食建议,尤其是已经四十岁的女朋友

2010-07-25 18:25:17 阅读8 评论0 字号:

 

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从40岁开始迫于压力渴望成功,付出更大的努力拼命以透支健康向新的领域冲刺。所以劳逸结合,调养生息也应该摆到生活的议事日程上加以考虑。提高工作效率的xxx的方法就是劳逸结合。从40岁开始,女性一年将流失身体1/3的肌肉得到相同重量甚至更多的脂肪——如果不运动的话。伴随更年期xxx的变化,脂肪将不断增加,肌肉开始失去弹性和活力的周期。“生命在于运动”是对健康的{zh0}诠释。机器不转要生锈,人不运动体能下降要生病。对于上述人群来说,体育锻炼,尤其是对长期不从事体力劳动的群体来说,是保健防病的重要法宝。如果上了40岁的人懒于运动的话,那么,他离疾病的距离已经不远了。
四十岁女性的饮食原则

     1.蛋白质和脂肪要适当摄入,千万不能因为怕发胖而一点不沾。

     2.主食要吃够,用水果代替主食的做法很不明智———容易导致脾胃损坏,皮肤衰老。

     3.多吃蔬菜、水果,对皮肤有滋润作用。

     4.控制甜食,甜食会使体内热量过剩,导致胃热脾虚,不利于皮肤保养。

     5.多饮水,一方面滋润皮肤,另一方面促进新陈代谢,对皮肤头发都有好处.

     6.每天吃点蜂蜜,蜂蜜中含有许多有效的抗氧化物质,它的抗氧化功效甚至高于维他命E和绿茶。

 

针对严重影响人们健康的不良行为与生活方式,世界卫生组织提出了健康四大基石的概念,即“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”。均衡的膳食是健康的{dy}大基石。而太多为事业奔忙的职业女性忽略一日三餐或不懂得合理搭配饮食,这也是这类人群过早衰老的原因之一。四十岁的女人,由于生理与心理的特殊性,在饮食方面应注意“三高三低”。

高蛋白 女人要永葆青春活力,就必须补充人体所需要的大量蛋白质。成年女子每日膳食对蛋白的摄取不得低于每公斤体重1克。特别是中年女性,身体对食物中的蛋白质的利用率逐渐下降,只相当年轻时的60%~70%,而对蛋白质分解却比年轻时高。因此,中年女性的蛋白质供给应丰富、质优,供应量也应当高一些。

常用食品(100克)中蛋白质含量(克)表
食物名称 含量(克) 食物名称 含量(克)
黄豆 35.1 绿豆 21.6
黄鱼 16.5 甲鱼 17.3
带鱼 18.1 河蟹 15.7
鲫鱼 19.5 鸡蛋 13.4
鲤鱼 20.5 河虾 17.5

动物蛋白中以鱼类蛋白{zh0};植物蛋白中以黄豆蛋白含量高,且质量好,有人称它为“蛋白质仓库”。所以中年女性应多吃鱼类和豆制品。另外推荐有条件的多吃鱼子酱,其富含皮肤所需的微量元素、矿物质、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸,不仅有效的滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁作用。

高维生素 中年由于消化吸收功能减退,对各种维生素的利用率降低,常出现眼花、溃疡、皮皱、衰老等各种维生素缺乏的症状,因此应供给充足的维生素。

维生素A

“xx维生素”

缺乏症状:皮肤干燥、粗糙,肤色暗沉无光泽,肌肤松弛,失去弹性
食物补充:胡萝卜、鱼肝油、猪肝、菠菜、杏、香瓜
维生素B2

“抗皮炎维生素”

缺乏症状:眼肌不柔润,口唇易干裂,皮肤粗糙,易生小皱纹、脂溢性皮炎、口角炎、舌炎及眼结膜炎。
食物补充:麦芽、蜂蜜、磨茹、杂粮、豆类
维生素C

“美容维生素”

缺乏症状:色素沉淀、雀斑
食物补充:小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜、花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿
维生素D

“补钙维生素”

缺乏症状:骨质疏松、骨头和关节疼痛,肌肉萎缩,xx,紧张以及痢疾腹泻
食物补充:牛奶和蛋
维生素E

“抗衰老维生素”

缺乏症状:色素沉淀、面色苍老
食物补充:绿叶蔬菜、大豆、花生仁、葵花籽、麦芽、芝麻、核桃、松籽及植物油
每天一茶匙亚麻籽 亚麻籽有很强烈的坚果味道,含有两种物质——木酚素和ω-3脂肪酸,可以帮助预防乳腺癌。一项研究结果显示,经常食用富含木酚素食品的女性比其他女性患乳腺癌的几率低33%。一茶匙亚麻籽油加到早餐谷物或午餐盒饭里,或用亚麻籽油做沙拉调味剂,将两茶匙亚麻籽油与一些柠檬汁和食用醋混合即可达到保健效果。

    每天一份或多份低脂或脱脂奶制品 很多人担心奶制品会增加患乳腺癌的危险,但实际上两者之间并没有联系。健康研究人员建议,女性每日至少食用一份低脂奶制品,可以减少更年期前患乳腺癌的几率达1/3。每日食用两份奶制品,如脱脂牛奶和脱脂酸奶,是很好的选择。

    每天四至六份高纤维食物 高纤维的食谱意味着体重减轻,从而起到降低乳腺癌危险的作用。研究发现,每日食用多于27克纤维的乳腺癌幸存者比其他患者雌xx水平低,而这些雌xx被证实与乳腺癌有关。专家建议食用全麦、谷物作为早餐,全麦面包和全麦面条作为晚餐。另一个获取纤维的方法是食用蔬菜豆子汤作为午餐,新鲜蔬菜蘸豆泥作为下午茶。

    每天多于九份的蔬菜和水果 研究显示,蔬菜和水果富含植物化学物质,这些物质帮助抵御包括乳腺癌在内的各种疾病。在任何可能的情况下获取蔬菜、水果,如在早餐麦片粥里放一把葡萄干,或者在下午茶时吃一点杏干。

    每周2~3杯绿茶 每周饮用3杯绿茶非常有益。绿茶可以减缓癌细胞的生长。研究发现,每周饮用3~4茶杯绿茶的女性比不饮用绿茶的女性患乳腺癌的几率低40%。

    每周3~4次鱼类 冷水鱼,如三文鱼、鲭鱼、鳗鱼、金枪鱼、青鱼、大比目鱼、鳕鱼、沙丁鱼,它们富含ω-3脂肪酸,可以通过杀死早期乳腺癌细胞从而预防乳腺癌。可以在午餐沙拉中加入一份三文鱼罐头。

    关注有益健康的脂肪 在芥菜、坚果和橄榄油中发现的单一不饱和脂肪已经被证明可以预防疾病。研究显示,经常摄取单一不饱和脂肪能够减少患乳腺癌的危险达45%。另一方面,摄取在海鲜、大豆、玉米、红花籽和葵花籽油中发现的多不饱和脂肪能够增加患乳腺癌的危险达69%。保持每日摄取热量中的20%来自于脂肪,而其中大多数应该是好的单一不饱和脂肪。红肉中含有的动物脂肪和全脂乳制品同样能够增加乳腺癌的危险,{zh0}的办法是放弃红肉,但如果你确实喜欢,可以每周放纵一次。

    远离糖类 饮料和垃圾食品中的精制糖影响身体中胰岛素水平,研究显示,身体中胰岛素水平较高的女性癌症更容易复发。

    拒绝酒精 酒精能够增加患乳腺癌的危险,营养学家建议每周饮酒量不超过1~2杯,如果不可避免要喝更多的酒,应适当补充多种维生素和叶酸。这些矿物质可以将中等饮酒量(每日1~3杯)的女性患乳腺癌的危险降低27%。

    保持健康的体重 在成人阶段,体重超标高于15公斤的女性患绝经期乳腺癌的危险比其他女性高一倍。怀孕期间同样需要注意体重,如果体重增加多于10公斤,而生育后没能成功减下来,这样的女性绝经后患乳腺癌的危险比其他女性高40%。经常锻炼的女性比xx没有运动的女性出现早期乳腺癌的危险低。

    多吃些
海产品:紫菜、海带、海蜇、海参、淡菜、牡蛎等。 
豆类:绿豆、赤豆、绿豆芽等。 
菜:芋艿、荸荠、茭白、冬瓜、口蘑、金针菇、猴头菇、香菇、番茄等。 
水果:火龙果、木瓜、蓝莓、橘子、苹果、山楂、鲜xx桃等。 
其他:乌龟、甲鱼、黑鱼、薏米、木耳等食品。 核桃、首乌、黑豆则可以防治白发。
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