由于受原料价格和人工成本攀升的影响, 今年月饼价格较去年有微涨,主要集中于低档品种,涨5%左右。本市月饼企业纷纷通过挖潜消化,降低原材料涨价不利因素,特别是在包装xx方面,上海糖制食品协会所属106家会员企业已经订立 《诚信公约》,表示将严格实行今年4月1日起实行的国家颁布的 《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB23350-2009)的强制性标准,做到月饼礼盒包装不超过三层,包装成本与零售价之比低于20%,月饼包装空隙率低于60%。
本市将于8月1日-9月22日, 在上海第四届购物节举行之际,开展“上海月饼节”活动。
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