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如果光是菜而无肉，则食不下咽，形同嚼蜡。但现在社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形，这给所有无肉不欢者摆出了一个难题，是满足口欲乎，还是追求健康乎?今天我们了解一下xx期间我们吃什么肉？

肉食类的分类：色越浅越好肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：
●几乎无色：主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等，称为无色肉。 3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。
　●色泽鲜红或暗红：如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。

　●肉色嫩白：如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉;
　　尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而{zd0}限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来，则无疑是：无色-浅色-红色。

　xx要学会正确吃肉无肉不欢者，较多数都体形肥胖。既然肥胖，则要xx，这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖，但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的.............

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