果汁饮料是指用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料，经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品。果汁饮料含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，具有较高的营养和保健功能。在品种方面，我国果汁饮料主要由浓缩果汁、100％的纯果汁和3％－9％不同果汁含量的果汁饮料组成。目前，我国果汁饮料市场已经打破了传统的单一桔子型的格局，形成数十种批量生产的果汁饮料品类，其中包括苹果汁、柑桔汁、鲜橙汁、椰子汁、鲜桃汁、葡萄计、杏汁、xx桃汁、刺梨汁、西番莲汁、沙棘汁、黑加仑汁、山楂汁、山枣汁、越桔计、杏仁露、花生露等饮料。

    中国果汁饮料竞争日趋激烈，市场上逐渐分化出三股竞争势力：以汇源、娃哈哈为代表的国内xxxx，以统一和康师傅为代表的台湾企业（以包装的创新和口味取胜）、以可口可乐、百事可乐为代表的跨国企业。由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急，而适合市场需要的差异化经营则是企业在竞争激烈的果汁市场上取得{lx1}地位的关键。

    目前，我国人均年消费软饮料不到10kg,为世界平均水平的1/5,是西欧发达国家的1/24，其中果汁及果汁饮料人均年消费量更低，与国外市场差距巨大。随着居民生活水平的提高和生活观念的改变，饮料产品将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的重要组成部分。中国饮料市场市场容量不断扩大，人均饮料消费量长期保持快速上升的势头。消费者对xx、低糖、健康型饮料的需求，促进了果汁饮料的崛起。中商情报网预计到2011年我国果汁饮料市场零售额接近1000亿元，预计到2015年，果汁饮料市场零售额接近1600亿元。

    中商情报网发布的《2010-2015年中国果汁饮料行业分析及发展预测报告》共十二章。首先介绍了果汁饮料的定义、分类、市场特征等，接着分析了国外果汁饮料行业发展总体概况，然后分析了国内果汁饮料行业发展环境、市场现状，并对我国果汁饮料行业运行数据进行详实分析，随后，报告对中国果汁饮料生产格局，市场竞争格局，消费者市场调研情况，相关竞争产品研究，国内重点企业的运营状况分析，{zh1}分析了2010-2015年果汁饮料市场发展前景机会。报告对果汁饮料市场多方面深度剖析，全面展示果汁饮料市场现状，揭示果汁饮料的市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

目  录
{dy}章  果汁饮料行业基本特征分析 36
  1.1  果汁饮料的概述 36
     1.1.1  果汁饮料的定义 36
     1.1.2  果汁饮料的分类 37
     1.1.3  果汁饮料生产要求 39
  1.2  果汁饮料市场特征 41
     1.2.1  果汁饮料产品市场特征 41
     1.2.2  果汁饮料品牌发展历程 41
     1.2.3  果汁饮料市场进入门槛 42
第二章  2009-2010年全球果汁饮料市场发展现状分析 45
  2.1  2009-2010年全球果汁饮料市场发展动态分析 45
     2.1.1  2009年全球果汁饮料市场现状 45
     2.1.2  2009年全球果汁饮料消费量增长状况 46
     2.1.3  2010年美国和巴西橙汁产业展开合作 47
     2.1.4  2010年加拿大Cott收购美国果汁供应商 47
  2.2  2009年美国果汁饮料市场分析 48
     2.2.1  美国果汁饮料市场规模及预测 48
     2.2.2  美国果汁饮料市场口味分布 50
     2.2.3  美国果汁饮料市场主要品牌及占有率 52
  2.3  2009年英国果汁饮料市场分析 53
     2.3.1  英国果汁饮料市场规模及预测 53
     2.3.2  英国果汁饮料市场口味分布 55
     2.3.3  英国果汁饮料市场主要品牌及占有率 57
  2.4  2009年法国果汁饮料市场分析 58
     2.4.1  法国果汁饮料市场规模及预测 58
     2.4.2  法国果汁饮料市场口味分布 60
     2.4.3  法国果汁饮料市场主要品牌及占有率 61
  2.5  2009年日本果汁饮料市场分析 62
     2.5.1  日本果汁饮料市场规模及预测 62
     2.5.2  日本果汁饮料市场口味分布 64
     2.5.3  日本果汁饮料市场主要品牌及占有率 65
  2.6  2009年澳大利亚果汁饮料市场分析 66
     2.6.1  澳大利亚果汁饮料市场规模及预测 66
     2.6.2  澳大利亚果汁饮料市场口味分布 68
     2.6.3  澳大利亚果汁饮料市场主要品牌及占有率 69
  2.7  2009年巴西果汁饮料市场分析 71
     2.7.1  巴西果汁饮料市场规模及预测 71
     2.7.2  巴西果汁饮料市场口味分布 73
     2.7.3  巴西果汁饮料市场主要品牌及占有率 74
  2.8  2009年加拿大果汁饮料市场分析 75
     2.8.1  加拿大果汁饮料市场规模及预测 75
     2.8.2  加拿大果汁饮料市场口味分布 77
     2.8.3  加拿大果汁饮料市场主要品牌及占有率 78
第三章  2009-2010年中国果汁饮料行业发展环境分析 80
  3.1  宏观经济环境 80
     3.1.1  2009-2010年中国GDP增长分析 80
     3.1.2  2009-2010年中国居民收入增长情况 80
     3.1.3  2010年上半年中国宏观经济运行分析 81
  3.2  政策环境 83
     3.2.1  2009年《食品安全法》正式实施 83
     3.2.2  2009年《运动饮料》国家标准实施 84
     3.2.3  食品包装国家标准和规定分析 84
     3.2.4  果汁饮料生产引用的相关标准 85
  3.3  市场消费环境 86
     3.3.1  2009年中国人口及分布总体情况 86
     3.3.2  2009年中国居民消费与恩格尔系数 87
     3.3.3  2009年中国居民饮料消费情况分析 88
     3.3.4  2010年中国社会消费品零售总额分析 89
  3.4  软饮料行业环境 89
     3.4.1  2009年中国饮料业回顾 89
     3.4.2  2009-2010年中国软饮料行业发展概况 92
     3.4.3  2009-2010年中国软饮料产量情况分析 94
     3.4.4  2009-2010年软饮料行业资产规模分析 97
     3.4.5  2009-2010年中国软饮料销售收入分析 98
     3.4.6  2009-2010年中国软饮料利润总额分析 99
     3.4.7  2009-2010年中国软饮料行业经营效益 100
第四章  2009-2010年中国果汁饮料市场发展现状 103
  4.1  中国果汁饮料市场现状 103
     4.1.1  中国果汁及蔬菜汁饮料市场现状 103
     4.1.2  2009-2010年中国果蔬产量和进出口状况 104
     4.1.3  2009-2010年中国果汁饮料市场新产品 105
  4.2  2009年中国果汁饮料市场分析 107
     4.2.1  2009年中国果汁饮料市场零售量分析 107
     4.2.2  2009年中国果汁饮料市场零售额分析 108
     4.2.3  2009年中国果汁饮料零售市场结构 109
     4.2.4  2009年中国果汁饮料市场口味分布 110
  4.3  纯果汁饮料市场分析 111
     4.3.1  2009年中国纯果汁饮料零售量分析 111
     4.3.2  2009年中国纯果汁饮料零售额分析 112
     4.3.3  2009年中国纯果汁饮料市场竞争状况 112
     4.3.4  中国纯果汁饮料消费市场商机将凸显 113
  4.4  低浓度果汁饮料市场 113
     4.4.1  2009年中国低浓度果汁市场受青睐 113
     4.4.2  2009年中国低浓度果汁饮料零售量 114
     4.4.3  2009年中国低浓度果汁饮料零售额 114
     4.4.4  2010年饮料企业备战低浓度果汁市场 115
  4.5  柠檬饮料消费分析 116
     4.5.1  2009年消费者购买柠檬饮料品牌分析 116
     4.5.2  2009年消费者对柠檬饮料的关注因素 117
     4.5.3  2009年消费者购买柠檬饮料价格分析 118
     4.5.4  2009年消费者购买柠檬饮料的因素 119
  4.6  果醋饮料消费分析 120
     4.6.1  2009年消费者对果醋饮料关注因素 120
     4.6.2  2009年消费者对果醋饮料的价格定位 121
     4.6.3  2009年消费者对果醋饮料的口味选择 121
     4.6.4  2009年消费者购买果醋饮料的因素分析 122
     4.6.5  2009年消费者购买果醋饮料渠道分析 122
  4.7  2009-2010年中国果汁饮料进出口分析 123
     4.7.1  2001-2010年果汁及蔬菜汁进出口概况 123
     4.7.2  2001-2010年中国水果汁进出口统计 131
     4.7.3  2001-2010年中国蔬菜汁进出口统计 135
     4.7.4  2009-2010年中国苹果汁进出口统计 139
     4.7.5  2009-2010年中国浓缩苹果汁出口情况 149
第五章  2009-2010年中国果汁饮料行业经济运行状况 152
  5.1  2008-2010年中国果汁饮料行业发展分析 152
     5.1.1  2008年中国果汁饮料行业发展概况 152
     5.1.2  2009年中国果汁饮料行业发展概况 155
     5.1.3  2010年中国果汁饮料行业发展概况 158
  5.2  2009-2010年中国果汁饮料行业总体运行情况 161
     5.2.1  2004-2010年中国果汁饮料行业企业数量统计 161
     5.2.2  2004-2010年中国果汁饮料行业销售收入分析 164
     5.2.3  2004-2010年中国果汁饮料行业利润总额分析 168
     5.2.4  2004-2010年中国果汁饮料行业亏损情况分析 173
  5.3  2009-2010年中国果汁饮料行业资产负债状况 173
     5.3.1  2004-2010年中国果汁饮料行业资产状况分析 173
     5.3.2  2004-2010年中国果汁饮料行业应收账款分析 178
     5.3.3  2004-2010年中国果汁饮料行业流动资产状况 178
     5.3.4  2004-2010年中国果汁饮料行业负债总额分析 179
  5.4  2009-2010年中国果汁饮料行业经营效益分析 179
     5.4.1  2009-2010年中国果汁饮料行业盈利能力分析 179
     5.4.2  2009-2010年中国果汁饮料行业偿债能力分析 184
     5.4.3  2008-2010年中国果汁饮料行业营运能力分析 187
  5.5  2009-2010年果汁饮料行业成本费用结构分析 191
     5.5.1  2004-2010年中国果汁饮料行业销售成本分析 192
     5.5.2  2004-2010年中国果汁饮料行业销售费用分析 193
     5.5.3  2004-2010年中国果汁饮料行业管理费用统计 194
     5.5.4  2004-2010年中国果汁饮料行业财务费用统计 195
第六章  2009-2010年中国果汁饮料供给分析 197
  6.1  2002-2010年中国果汁饮料产品生产情况 197
     6.1.1  2002-2010年中国果汁饮料产量总体情况 197
     6.1.2  2009-2010年中国果汁饮料区域产量概况 198
  6.2  2002-2010年中国华北地区果汁饮料产量统计 201
     6.2.1  2002-2010年中国华北地区果汁饮料产量概况 201
     6.2.2  2002-2010年北京市果汁饮料产量统计 201
     6.2.3  2002-2010年天津市果汁饮料产量统计 203
     6.2.4  2002-2010年河北省果汁饮料产量统计 204
     6.2.5  2002-2010年山西省果汁饮料产量统计 205
     6.2.6  2002-2010年内蒙古果汁饮料产量统计 206
  6.3  2002-2010年中国东北地区果汁饮料产量统计 207
     6.3.1  2002-2010年东北地区果汁饮料产量概况 207
     6.3.2  2002-2010年辽宁省果汁饮料产量统计 207
     6.3.3  2002-2010年吉林省果汁饮料产量统计 209
     6.3.4  2002-2010年黑龙江省果汁饮料产量统计 210
  6.4  2002-2010年中国华东地区果汁饮料产量统计 211
     6.4.1  2002-2010年中国华东地区果汁饮料产量概况 211
     6.4.2  2002-2010年上海市果汁饮料产量统计 211
     6.4.3  2002-2010年江苏省果汁饮料产量统计 212
     6.4.4  2002-2010年浙江省果汁饮料产量统计 213
     6.4.5  2002-2010年安徽省果汁饮料产量统计 215
     6.4.6  2002-2010年福建省果汁饮料产量统计 216
     6.4.7  2002-2010年江西省果汁饮料产量统计 217
     6.4.8  2002-2010年山东省果汁饮料产量统计 218
  6.5  2002-2010年中国华中地区果汁饮料产量统计 219
     6.5.1  2002-2010年华中地区果汁饮料产量概况 219
     6.5.2  2002-2010年河南省果汁饮料产量统计 219
     6.5.3  2002-2010年湖北省果汁饮料产量统计 221
     6.5.4  2002-2010年湖南省果汁饮料产量统计 222
  6.6  2002-2010年中国华南地区果汁饮料产量统计 223
     6.6.1  2002-2010年华南地区果汁饮料产量概况 223
     6.6.2  2002-2010年广东省果汁饮料产量统计 223
     6.6.3  2002-2010年广西地区果汁饮料产量统计 224
     6.6.4  2002-2010年海南省果汁饮料产量统计 225
  6.7  2002-2010年中国西南地区果汁饮料产量统计 227
     6.7.1  2002-2010年西南地区果汁饮料产量概况 227
     6.7.2  2002-2010年重庆市果汁饮料产量统计 227
     6.7.3  2002-2010年四川省果汁饮料产量统计 228
     6.7.4  2002-2010年贵州省果汁饮料产量统计 229
     6.7.5  2002-2010年云南省果汁饮料产量统计 230
  6.8  2002-2010年中国西北地区果汁饮料产量统计 231
     6.8.1  2002-2010年西北地区果汁饮料产量概况 231
     6.8.2  2002-2010年陕西省果汁饮料产量统计 232
     6.8.3  2002-2010年甘肃省果汁饮料产量统计 233
     6.8.4  2002-2010年新疆地区果汁饮料产量统计 234
第七章  2009-2010年果汁饮料行业市场竞争分析 236
  7.1  饮料行业市场竞争结构 236
     7.1.1  2010年中国饮料行业区域竞争结构 236
     7.1.2  2010年中国饮料企业规模竞争结构 237
     7.1.3  2010年饮料企业资本性质竞争分析 239
  7.2  2009-2010年中国果汁饮料行业集中度分析 241
     7.2.1  中国软饮料行业集中度分析 241
     7.2.2  中国果汁饮料行业企业集中度 242
     7.2.3  中国果汁饮料行业地区集中度 243
  7.3  果汁饮料市场竞争态势 244
     7.3.1  中国果汁饮料市场竞争格局分析 244
     7.3.2  2009年果汁饮料巨头之间竞争激烈 245
     7.3.3  2009年中国果汁饮料企业市场占有率 246
     7.3.4  2009年中国果汁饮料品牌竞争分析 246
     7.3.5  2010年中国浓缩苹果汁市场竞争分析 247
第八章  中国果汁果味饮料市场消费者调研分析 249
  8.1  中国果汁果味饮料蔬菜汁主要消费市场分析 249
     8.1.1  北京果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 250
     8.1.2  天津果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 251
     8.1.3  太原果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 253
     8.1.4  哈尔滨果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 254
     8.1.5  长春果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 255
     8.1.6  沈阳果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 256
     8.1.7  大连果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 257
     8.1.8  济南果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 259
     8.1.9  青岛果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 260
     8.1.10  南京果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 261
     8.1.11  苏州果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 262
     8.1.12  上海果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 263
     8.1.13  杭州果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 265
     8.1.14  宁波果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 266
     8.1.15  福州果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 267
     8.1.16  厦门果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 268
     8.1.17  合肥果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 269
     8.1.18  南昌果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 271
     8.1.19  郑州果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 272
     8.1.20  长沙果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 273
     8.1.21  武汉果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 274
     8.1.22  广州果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 275
     8.1.23  深圳果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 277
     8.1.24  佛山果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 278
     8.1.25  南宁果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 279
     8.1.26  海口果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 280
     8.1.27  成都果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 281
     8.1.28  重庆果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 283
     8.1.29  昆明果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 284
     8.1.30  西安果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 285
  8.2  中国果汁、果味饮料蔬菜汁消费者生活态度分析 286
  8.3  中国果汁、果味饮料蔬菜汁消费者的体育及休闲活动分析 289
  8.4  中国纯果汁主要消费市场分析 291
     8.4.1  北京纯果汁消费调查分析 292
     8.4.2  天津纯果汁消费调查分析 294
     8.4.3  太原纯果汁消费调查分析 295
     8.4.4  哈尔滨纯果汁消费调查分析 296
     8.4.5  长春纯果汁消费调查分析 297
     8.4.6  沈阳纯果汁消费调查分析 298
     8.4.7  大连纯果汁消费调查分析 300
     8.4.8  济南纯果汁消费调查分析 301
     8.4.9  青岛纯果汁消费调查分析 302
     8.4.10  南京纯果汁消费调查分析 303
     8.4.11  苏州纯果汁消费调查分析 304
     8.4.12  上海纯果汁消费调查分析 306
     8.4.13  杭州纯果汁消费调查分析 307
     8.4.14  宁波纯果汁消费调查分析 308
     8.4.15  福州纯果汁消费调查分析 309
     8.4.16  厦门纯果汁消费调查分析 310
     8.4.17  合肥纯果汁消费调查分析 311
     8.4.18  南昌纯果汁消费调查分析 313
     8.4.19  郑州纯果汁消费调查分析 314
     8.4.20  长沙纯果汁消费调查分析 315
     8.4.21  武汉纯果汁消费调查分析 316
     8.4.22  广州纯果汁消费调查分析 317
     8.4.23  深圳纯果汁消费调查分析 319
     8.4.24  佛山纯果汁消费调查分析 320
     8.4.25  南宁纯果汁消费调查分析 321
     8.4.26  海口纯果汁消费调查分析 322
     8.4.27  成都纯果汁消费调查分析 323
     8.4.28  重庆纯果汁消费调查分析 325
     8.4.29  昆明纯果汁消费调查分析 326
     8.4.30  西安纯果汁消费调查分析 327
  8.5  中国纯果汁消费者生活态度分析 328
  8.6  中国纯果汁消费者的体育及休闲活动分析 331
第九章  2009-2010年果汁饮料产业竞争产品研究分析 334
  9.1  碳酸饮料 334
     9.1.1  碳酸饮料主要品种类型 334
     9.1.2  2009-2010年中国碳酸饮料产量分析 335
     9.1.3  2009-2010年中国碳酸饮料行业发展概况 337
     9.1.4  2009-2010年碳酸饮料行业资产规模分析 340
     9.1.5  2009-2010年中国碳酸饮料销售收入分析 340
     9.1.6  2008-2009年中国碳酸饮料零售规模分析 341
     9.1.7  2009年中国碳酸饮料品牌市场竞争分析 342
     9.1.8  2009-2010年中国碳酸饮料利润总额分析 343
     9.1.9  2009-2010年中国碳酸饮料经营效益分析 344
  9.2  瓶装饮用水 345
     9.2.1  2009-2010年中国瓶装饮用水行业发展概况 346
     9.2.2  2009-2010年中国瓶装饮用水产量情况分析 348
     9.2.3  2009-2010年瓶装饮用水行业资产规模分析 351
     9.2.4  2009-2010年中国瓶装饮用水销售收入分析 352
     9.2.5  2008-2009年中国瓶装饮用水零售规模分析 353
     9.2.6  2009年中国瓶装饮用水品牌市场竞争分析 353
     9.2.7  2009-2010年中国瓶装饮用水利润总额分析 354
     9.2.8  2009-2010年中国瓶装饮用水经营效益分析 355
  9.3  固体饮料 357
     9.3.1  2009-2010年中国固体饮料行业发展概况 357
     9.3.2  2009-2010年固体饮料行业资产规模分析 359
     9.3.3  2009-2010年中国固体饮料销售收入分析 360
     9.3.4  2009年中国固体饮料品牌市场竞争分析 361
     9.3.5  2009-2010年中国固体饮料利润总额分析 362
     9.3.6  2009-2010年中国固体饮料经营效益分析 363
  9.4  茶饮料 364
     9.4.1  2009-2010年中国茶饮料行业发展概况 364
     9.4.2  2009-2010年茶饮料行业资产规模分析 367
     9.4.3  2009-2010年中国茶饮料销售收入分析 368
     9.4.4  2008-2009年中国茶饮料零售规模分析 368
     9.4.5  2009年中国茶饮料品牌市场竞争分析 369
     9.4.6  2009-2010年中国茶饮料利润总额分析 370
     9.4.7  2009-2010年中国茶饮料经营效益分析 371
  9.5  含乳饮料及植物蛋白饮料 373
     9.5.1  2009-2010年中国液体乳产量情况分析 373
     9.5.2  2009-2010年含乳及植物蛋白饮料行业发展概况 374
     9.5.3  2009-2010年含乳及植物蛋白饮料行业资产规模 377
     9.5.4  2009-2010年含乳及植物蛋白饮料销售收入分析 378
     9.5.5  2009-2010年含乳及植物蛋白饮料利润总额分析 379
     9.5.6  2009-2010年含乳及植物蛋白饮料经营效益分析 379
  9.6  功能饮料 381
     9.6.1  功能饮料定义和分类 381
     9.6.2  2009年世界功能饮料零售规模 382
     9.6.3  2009年中国功能饮料零售量分析 382
     9.6.4  2009年中国功能饮料零售额分析 383
     9.6.5  2009年中国功能饮料品牌竞争分析 384
     9.6.6  2010-2015年中国功能饮料市场预测 384
  9.7  其它饮料市场 385
     9.7.1  2010年中国谷物饮料市场分析 385
     9.7.2  2010年中国咖啡饮料市场分析 387
第十章  2008-2009年中国果汁饮料企业经营分析 388
  10.1  汇源集团 388
     10.1.1  汇源集团简介 388
     10.1.2  2009年中国汇源果汁集团有限公司经营分析 388
     10.1.3  2009年北京汇源食品饮料有限公司经营分析 392
     10.1.4  2009年北京新源食品饮料有限公司经营分析 395
     10.1.5  2009年汇源集团总体运营态势分析 398
     10.1.6  2010年汇源集团果汁新建项目分析 400
  10.2  统一集团 402
     10.2.1  统一集团简介 402
     10.2.2  2009年统一企业中国控股有限公司经营分析 404
     10.2.3  2009年北京统一饮品有限公司经营状况分析 407
     10.2.4  2009年昆山统一企业食品有限公司经营状况分析 409
     10.2.5  2009年成都统一企业食品有限公司经营状况分析 412
     10.2.6  2009年武汉统一企业食品有限公司经营状况分析 415
     10.2.7  2009年统一集团总体运营态势分析 417
  10.3  康师傅集团 419
     10.3.1  康师傅集团简介 419
     10.3.2  2009-2010年康师傅控股有限公司经营分析 420
     10.3.3  2009年杭州顶津食品有限公司经营状况分析 423
     10.3.4  2009年西安顶津食品有限公司经营状况分析 425
     10.3.5  2009年福建顶津食品有限公司经营状况分析 428
     10.3.6  2009年重庆顶津食品有限公司经营状况分析 431
     10.3.7  2009年昆明顶津食品有限公司经营状况分析 433
     10.3.8  2009年康师傅集团总体运营态势分析 436
  10.4  娃哈哈 437
     10.4.1  哇哈哈果汁饮料基本概况 437
     10.4.2  2009年吉林市娃哈哈饮料有限公司经营状况分析 438
     10.4.3  2009年浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司经营状况分析 440
     10.4.4  2006年度南昌娃哈哈饮料有限公司经营状况分析 442
     10.4.5  2009年深圳娃哈哈荣泰实业有限公司经营状况分析 445
     10.4.6  2009年娃哈哈总体运营态势分析 448
  10.5  海升果汁控股控股有限公司 450
     10.5.1  企业基本情况 450
     10.5.2　2009年企业总体经营状况 451
     10.5.3  2009年果汁业务经营情况 452
     10.5.4  2009年企业财务情况分析 453
     10.5.5  2010年企业发展战略 454
     10.5.6  2010年海升果汁斥资收购日本伊天集团 456
     10.5.7  2010年海升果汁加速拓展果汁出口业务 456
  10.6  烟台北方安德利果汁股份有限公司 457
     10.6.1  企业基本情况 457
     10.6.2　2009年企业总体经营状况 458
     10.6.3  2009年果汁业务经营情况 458
     10.6.4  2009-2010年企业财务情况分析 459
     10.6.5  2010年企业发展战略 460
     10.6.6  2009年安德利与统一成立合资果汁企业 461
  10.7  国投中鲁果汁股份有限公司 462
     10.7.1  企业基本情况 462
     10.7.2  2009年企业经营情况 463
     10.7.3  2009-2010年企业财务情况 464
     10.7.4  2010年企业发展策略 466
     10.7.5  2010年国投中鲁计划巨额融资对外扩张 468
  10.8  厦门银鹭食品有限公司 468
     10.8.1  企业基本概况 468
     10.8.2  2009年企业经营状况分析 469
  10.9  露露集团有限责任公司 472
     10.9.1  企业基本概况 472
     10.9.2  2009年企业经营状况分析 473
  10.10  北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司 475
     10.10.1  企业基本概况 475
     10.10.2  2009年企业经营状况分析 476
  10.11  山东佳美食品工业有限公司 478
     10.11.1  企业基本概况 478
     10.11.2  2009年企业经营状况分析 479
  10.12  四川佳美食品工业有限公司 481
     10.12.1  企业基本概况 481
     10.12.2  2009年企业经营状况分析 482
  10.13  上海锦江麒麟饮料食品有限公司 484
     10.13.1  企业基本概况 484
     10.13.2  2009年企业经营状况分析 484
  10.14  陕西恒兴果汁饮料有限公司 487
     10.14.1  企业基本概况 487
     10.14.2  2009年企业经营状况分析 487
  10.15  山东鲁菱果汁有限公司 489
     10.15.1  企业基本概况 489
     10.15.2  2009年企业经营状况分析 490
  10.16  百事饮料（广州）有限公司 493
     10.16.1  企业基本概况 493
     10.16.2  2009年企业经营状况分析 493
     10.16.3  2009年百事总体经营态势分析 495
  10.17  可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司 497
     10.17.1  企业基本概况 497
     10.17.2  2009年企业经营状况分析 498
     10.17.3  2009年可口可乐总体经营态势分析 500
  10.18  三门峡湖滨果汁有限责任公司 503
     10.18.1  企业基本概况 503
     10.18.2  2009年企业经营状况分析 504
第十一章  中国果汁饮料行业营销分析 507
  11.1  销售渠道的基本模式 507
     11.1.1  厂家直销 507
     11.1.2  销售网络 508
     11.1.3  平台式销售 508
     11.1.4  农贸批发市场向周边自然辐射的模式 509
     11.1.5  销售渠道的变化模式 510
  11.2  果汁饮料企业超市渠道管理策略 511
  11.3  果汁饮料企业餐饮渠道管理策略 513
  11.4  果汁饮料企业竞争情报系统构建策略 518
     11.4.1  果汁饮料企业竞争情报系统组织网络建设策略 519
     11.4.2  果汁饮料企业竞争情报系统信息网络建设策略 519
     11.4.3  果汁饮料企业竞争情报系统人际网络建设策略 525
  11.5  饮料行业营销趋势分析 526
     11.5.1  分众营销 526
     11.5.2  社会营销 526
     11.5.3  价值营销 526
     11.5.4  网络营销 526
第十二章  2010-2015年中国果汁饮料行业发展前景预测分析 528
  12.1  中国果汁饮料业SWOT分析 528
     12.1.1  中国果汁饮料业发展存在的优势 528
     12.1.2  中国果汁饮料业发展存在的劣势 528
     12.1.3  中国果汁饮料业发展的机会分析 529
     12.1.4  中国果汁饮料业发展面临的威胁 530
  12.2  果汁饮料产品发展趋势预测 531
     12.2.1  2010年中国饮料行业发展趋势分析 531
     12.2.2  {ctr}高含量果汁饮料将成为必然发展方向 533
     12.2.3  复合果汁及复合果蔬汁将成为未来发展热点 533
     12.2.4  功能型果汁饮料的发展亦将成为未来的热点 534
     12.2.5  果蔬汁与牛奶有机结合饮料发展潜力巨大 535
  12.3  中国果汁饮料市场前景分析 535
     12.3.1  中国饮料市场走势和消费倾向分析 535
     12.3.2  未来果汁饮料行业市场竞争格局分析 536
     12.3.3  细分品类将成为果汁饮料市场主旋律 537
  12.4  2010-2015年中国果汁饮料市场预测分析 538
     12.4.1  2010-2015年中国软饮料市场规模预测 538
     12.4.2  2010-2015年全球果汁饮料零售规模预测 539
     12.4.3  2010-2015年中国果汁饮料零售规模预测 539
附：报告说明 542