星期天到位于隔江相望的红专厂，他的原址是广东罐头厂。广东罐头厂是前苏联与中国经济合作的165个重点项目之一，是由轻工业部于1956年筹建，1958年投产的大型罐头食品加工企业，也是当时亚洲{zd0}的罐头厂，利用广东出产的丰富水果、蔬菜以及水产，为国内外提供大量的味美价廉的罐头食品。
      罐头厂经历了半个多世纪的生产后，厂房搬迁，遗留下来的厂区又该如何处置，此时集美开始了将罐头厂包装建设为一个国际化的创意产业基地的伟大计划，结合罐头厂建筑特点，新的创业产业园将命名为——红专厂，一个又红又专的设计创意天堂，园区内原有的建筑将会真实的保留，一砖一瓦都会渗透着点点滴滴的创意设计意念。今后的红专厂将会是一个集创作、生产、生活、教育以及休闲生活于一体的国际化创业园区。今后，在集美组的领头下，大量代表了岭南设计力量的知名设计团体及个人纷纷进入了红专厂创意产业园并且壮大其影响力量，既保留了原罐头厂厂址，也为广州增加了一个亮丽的风景线。

    据《广州市志、工业志》记载，1956年，在广州市东郊员村四横路征用20万平方米的土地，投资900万元兴建一间以生产果蔬罐头为主、半自动化的大型罐头厂——广东罐头厂，设计年产能力为2万吨，约为当时全国总产量的四分之一；并在罐头厂之侧配套兴建年产工业用玻璃制品4万吨的广东玻璃厂。厂区建成后刚开始是出产菠萝、荔枝、木瓜、金桔、豌豆、四季豆、黄瓜、番茄和果子酱等22种罐头产品。后来罐头厂生产产品增至肉类、水产、蔬果等罐头食品和系列饮料共8大类60多个品种。响誉的鹰金钱零鱼罐头就是其一.

    由于罐头厂是与前苏联合作建成的，所以厂区建设主要苏式建筑为主，左右呈中轴对称，平面规矩，中间高两边低，主楼高耸，回廊宽缓伸展其次是有“三段式”结构，指的是檐部、墙身、勒脚三个部分，而且楼房墙体厚，有一砖半厚，房子空间大，冬暖夏凉。园区占地20万平方米，区内现在仍保留着30多座大小不一的苏式建筑。

    园区建筑主要分成三大类型：苏式红砖金字顶建筑，苏式平房建筑，钢筋混凝土建筑。

    总之，罐头厂基本上已经囊括了我国自建国以来工厂建筑的大部分类型。而且其连贯性、多样性和代表性都是现存为数不多的建筑群。