有人说：喝咖啡是种享受，煮咖啡是种折磨。估计这人是个懒人，无法忍受磨咖啡豆、温杯、煮咖啡、打奶泡、洗机器的复杂流程，只能喝速溶咖啡度日。Klaus也是这种人，甚至懒到咖啡都不喝，省了洗杯子——实在嘴馋就找巴克星老兄。

还好，雀巢为了咖啡粉更好卖出品了一台不用磨豆、不用打泡、不用暖杯……轻轻一按就有现煮咖啡可喝的机器，我们丰饮足食当然不会放过如此贴近懒人的机器，{dy}时间将这测试带给大家。上面图片就是这款神奇的机器，毫不夸张的说，有了这台雀巢Barista咖啡机，煮咖啡比泡方便面还要简单！

雀巢Barista咖啡机

雀巢Barista咖啡机成橄榄状，与其他各种各样敦实健壮的全自动咖啡机比起来，它的塑料身躯确实长得寒酸了点，与之相称的是价格，12980日元，合人民币不到1000块，这与动辄2000以上的德产、意产全自动咖啡机相比还是便宜不少的。便宜归便宜，Barista咖啡机的做工相当不错，按键手感极为出色。

雀巢Barista咖啡机的三围是176mmmx285mmx359mm，这样身材对节省厨房里的空间很有帮助。拆开它，我们可以看到相当简单的内部结构：水箱、咖啡粉箱、混合器、托盘再加附送的量杯。另外，产品套装里还包括80g雀巢xx和60g香浓烘焙咖啡粉。

雀巢Barista咖啡机的操控面板上有6个按键，其中外围一圈的五个模式选择按键可以选择黑咖啡、cuppuccino、拿铁、espresso意式浓缩咖啡、玛琪朵咖啡，中间的一个是开始键。

制作黑咖啡

既然是方便的自动咖啡机，煮杯黑咖啡操作自然很简单。注满雀巢Barista咖啡机后面的水箱。

将80g雀巢xx咖啡粉全部倒入雀巢Barista咖啡机的粉箱中。

选择黑咖啡模式，按开始键，5分钟内，一杯热腾腾的黑咖啡就OK了。

espresso意式浓缩咖啡

与制作黑咖啡一样，选择左下方的浓缩咖啡按钮，稍等一会一杯浓缩咖啡就做好了。雀巢Barista咖啡机默认的每次咖啡粉用量可以制作200ml黑咖啡或者100ml浓缩咖啡，如果是玛琪朵咖啡模式，就能做出250ml的一大杯了，难怪模式标志是个马克杯。

热水冲出cuppuccino

我们都知道制作cuppuccino咖啡的关键是奶泡，雀巢Barista咖啡机制作奶泡的方式很特别。加入一量杯的鲜奶，选择cuppuccino模式，机器会喷出一股一股的高温水注，让鲜奶起泡，然后才是咖啡流出。

上面就是一杯制好的cuppuccino，我们可以看到，奶泡相当细腻均匀，当然口味也比较纯正。如此方便就能喝到一杯卡布奇诺还真挺惬意。

拿铁咖啡

雀巢Barista咖啡机的拿铁模式与cuppuccino比较接近，主要是用奶量和奶泡击打稍有不同，口味也比较接近，喝起来二者并无太大区别。

比较

把cuppuccino、黑咖啡和浓缩咖啡摆在一起，右边的一杯被CTO预定，中间的是dennis的，左边就是我自己的。因为源自同样的咖啡粉，仅仅制作程序稍有不同，所以这三种咖啡的口味都有相近之处。

制作个性咖啡

爱活咖啡达人dennis说，咖啡都是以espresso意式浓缩咖啡为根基，添加不同的奶制品、糖浆、酒就变成了不同口味的咖啡，而咖啡机的本质就是制作浓缩咖啡的机器。以此理论，有了这台方便的Barista咖啡机，我们还能做出其他改变。

天气热了，热咖啡喝着不爽快，拿个马克杯，放好冰块，选择玛琪朵咖啡模式，一大杯冰咖啡让人快意十足！

办公室里天天有鲜牛奶不是件容易事，用植脂末来制作cuppuccino也可以接受。不过用植脂末很难打出什么泡沫，喝起来也就是杯奶过多的拿铁而已。

结语

咖啡文化源远流长，如果水平比较高，自然还是自磨自煮的咖啡口味更好，不然曹操也就不用率领大军跑去江南找小乔给煮咖啡了（Tehoo：这……）。不过，对于我们这些糙人来说，雀巢Barista自动咖啡机的出品物足以。在繁忙的工作中，几分钟就能煮好一杯咖啡，又不用花太多精力照料，你还有什么好挑剔的呢？目前这台机器只有日本的沃尔玛和吉之岛有售，我们强烈希望雀巢在中国也能售咖啡送机器！