冠心病食疗
五谷类:
肉蛋类:
◆甲鱼:甲鱼有很好的净血作用,常食可降低胆固醇,对高血压、冠心病也有很好防治功能。
◆鱼翅:含多种蛋白及降血脂、抗动脉硬化、抗凝成分,常食可预防冠心病。
◆鲨鱼:含有多种蛋白质以及降血脂、抗动脉硬化及抗凝成分,常食可防治冠心病。
水果类:
◆栗子:富含不饱和脂肪酸和维生素及矿物质,能xxxxx、冠心病。
◆草莓:抗坏血酸的含量相当高,常食能调理和防治动脉硬化、脑淤血、冠心病。
◆金橘:可防止血管破裂,减缓血管硬化,对血压能产生双向调节,常食对高血压、血管硬化及冠心病患者非常有益。
◆桃:桃子2个,黑芝麻30克,大枣2个,一同生食,xx冠心病。
◆无花果:所含脂肪酸、水解酶、具有降低、分解血脂功能,可减少脂肪在血管内的沉积,从而降低血压、预防冠心病。
◆山核桃:山核桃油中亚油酸占88~96%,高于橄榄油,饱和脂肪酸含量极微,是预防动脉硬化、冠心病的优质食用油。
蔬菜类:
◆蒜苗:有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化作用。
◆西红柿:多吃对防治动脉硬化、高血压和冠心病有帮助。
◆黑木耳:能减少血液凝块,预防血栓症发生,防治动脉粥样硬化和冠心病。
◆洋白菜:洋白菜切大片,加糖、醋凉拌,xx高血压、冠心病。
◆韭菜:含挥发性精油,可促进食欲,降低血脂,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。
◆竹笋:高蛋白、低淀粉食品,对冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定食疗作用。
调料类:
◆番茄酱:茄红素可有效保护心血管,对防治动脉硬化、高血压和冠心病很有帮助。
◆紫苏:能改善和调节人体新陈代谢 ,具有预防高血压、冠心病、血管硬化等作用。
◆大蒜:具有明显的降血脂及预防冠心病的作用。
◆玉米油:能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病。
饮品类:
◆菊花:可降压、扩张冠状动脉,对冠心病、高血压及动脉硬化有较好疗效。
药膳类:
忌慎食品:
◆苹果:糖尿病、冠心病、心肌梗死、肾炎患者切忌多食。
◆猪肝:冠心病患者少食。
◆动物血:冠心病患者应少食。
◆鸡肉:冠心病患者忌饮鸡汤。
◆鸡蛋:冠心病患者不宜吃鸡蛋。
◆白糖:高血压、动脉硬化、冠心病患者应少食。
◆冰糖:高血压、动脉硬化、冠心病患者应少食。
◆果酱:冠心病患者不宜多食。
◆奶油:冠心病患者忌食。