南瓜布丁-夏天封烤箱~~~~~~~~上方子_糖小狸_新浪博客




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过筛真的累人,~~~~~~~~~~~~~~~~可是不过筛哪来幼滑的口感呢,~~~~~~~~~~

 

世界杯落幕,男人晚上不睡觉聚一起瞎唠嗑的理由破灭了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

为了我可爱的soso,谢谢你送我这么可爱的勺子

 

老南瓜一块,用蒸锅或者微波炉弄熟,用勺子压成泥,或者用料理机打成泥。

 

糖适量,控制在30g,

 

牛奶加热。2个小南瓜 150ml

 

鸡蛋1-2个

 

朗姆酒一小勺

 

装饰用小南瓜去盖,去籽,洗干净,蒸锅5分钟大火,鸡蛋2个打匀,先加入牛奶拌匀后再加入鸡蛋,{zh1}加入朗姆酒,牛奶不能太烫,否则后面加入的鸡蛋就会被烫熟,

 

入蒸锅。大火3分钟,小火15分钟。不要倒入太满,会漫出来。

 

放凉后,冷冻。

 

老南瓜弄成泥,加入糖,拌匀,加入牛奶

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