下野地的蘑菇
作者：黄山
下野地的蘑菇是真正的绿色食品，多来几碗蘑菇汤，有益健康。很多书上说，蘑菇具有xx作用，我深信不疑。我也相信，常食蘑菇的人长寿。
作为地道的下野地人，我炖过一两次野菜蘑菇汤。不过，我只放清油、咸盐、酱油、味精、红辣椒、花椒、香菜，不喜欢放葱、姜、料酒、鸡精、白糖、醋之类的作料。
虽然我不太会做饭，我炖的野菜蘑菇汤并不合别人胃口，但是我自己却把它当作难得的美味。
久炖的野菜蘑菇汤，越炖越香，味道鲜美，一碗下肚，还想第二碗。
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