现在是夏季，天气较热，有许多人食欲不好，营养摄入不足。

     下面就介绍一种具有清热解暑、健脾开胃的早餐，供大家参考。

     ，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。夏季过多的流汗会造成钾离子流失增多，使人产生倦怠，甚至吃不下东西，而苹果富含钾、苹果酸等，能有效缓解疲劳，同时对于食入盐分过多的人，常吃苹果还可以帮助排出体内多余的钠，起到软化血管、降低血压的作用。芹菜xxxx、利水消肿，能改善水肿、小便热涩不利等症状。核桃仁营养丰富，能滋补肝肾，益脑固精,并有温肺定喘，润肠、排石作用。豆浆包含了黄豆几乎所有的营养，夏饮豆浆，可消热防暑、生津
                           莲 藕

　　材料：面包片1片，西芹100克，莲藕、苹果、核桃仁各50克，豆浆200毫升。

现在是夏季，天气较热，有许多人食欲不好，营养摄入不足。 下面就介绍一种具有清热解暑、健脾开胃的早餐，供大家参考。 莲 藕 　　材料：面包片1片，西芹100克，莲藕、苹果、核桃仁各50克，豆浆200毫升。 　　做法：1.西芹、莲藕洗净入沸水锅中焯透，捞出沥干水分切丁；2.苹果洗净，去蒂除核切丁；3.取盘，放入西芹丁、藕丁、苹果丁、核桃仁，加沙拉酱拌匀；4.豆浆、面包片放入微波炉略微加热即可。 　　莲藕具有健脾开胃、养心xx、xxxx的功效　　做法：1.西芹、莲藕洗净入沸水锅中焯透，捞出沥干水分切丁；2.苹果洗净，去蒂除核切丁；3.取盘，放入西芹丁、藕丁、苹果丁、核桃仁，加沙拉酱拌匀；4.豆浆、面包片放入微波炉略微加热即可。

解渴。(文：北京朝阳医院营养师宋新) 更多的饮食健康知识，见相关图书，点击下列图片，可了解详情： 相关阅读： 夏季防暑降温全攻略 特别的黏大黄米粽子加热吃营养吸收好 这样做饭吃饭，更能保持食物营养 适合高血压保健的6道菜 适合高血压、高脂血症以及习惯性xx人群喝的粥 　　莲藕具有健脾开胃、养心xx、xxxx的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。夏季过多的流汗会造成钾离子流失增多，使人产生倦怠，甚至吃不下东西，而苹果富含钾、苹果酸等，能有效缓解疲劳，同时对于食入盐分过多的人，常吃苹果还可以帮助排出体内多余的钠，起到软化血管、降低血压的作用。芹菜xxxx、利水消肿，能改善水肿、小便热涩不利等症状。核桃仁营养丰富，能滋补肝肾，益脑固精,并有温肺定喘，润肠、排石作用。豆浆包含了黄豆几乎所有的营养，夏饮豆浆，可消热防暑、生津解渴。(文：北京朝阳医院营养师宋新)

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，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。夏季过多的流汗会造成钾离子流失增多，使人产生倦怠，甚至吃不下东西，而苹果富含钾、苹果酸等，能有效缓解疲劳，同时对于食入盐分过多的人，常吃苹果还可以帮助排出体内多余的钠，起到软化血管、降低血压的作用。芹菜xxxx、利水消肿，能改善水肿、小便热涩不利等症状。核桃仁营养丰富，能滋补肝肾，益脑固精,并有温肺定喘，润肠、排石作用。豆浆包含了黄豆几乎所有的营养，夏饮豆浆，可消热防暑、生津          

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