雨后蔬菜涨价市民感叹好贵| 蒜炒

   “入春以来,每次出现降温降雨天气,菜价就会上涨。”近日一场春雨普降菏泽,在缓解旱情的同时,蔬菜价格继续上扬,让不少市民感叹“蔬菜好贵”。     “黄瓜、胡萝卜每500克(下同)超过2元,小芹菜、西红柿3元多,辣椒、茄子4元多,薹5元多,香菇6元多……”这是记者昨日从市区农贸市场采集到的蔬菜零售价。据菜贩说,除了个别品种的蔬菜价格维持上周水平外,多数蔬菜在降温降雨涨价,其中菠菜、韭菜、油麦菜等叶菜类价格平均上涨 0.5元/500克。       说及菜价上涨的原因,鲁西南农副产品批市场一位菜商认为:“每次下雨蔬菜批发价都要上涨,这都成了‘规律’。”据他介绍,现在的叶菜有一部分是本地菜,下雨天根本无法采摘,市场供应量会减少;同时外来蔬菜因为运输不畅,到货量减少,使蔬菜市场处于供不应求的状态,菜价自然上涨。     在众多涨价的蔬菜中,新上市的薹成为令人关注的“贵族菜”——一上市就窜到了5元/500克的高价,直逼猪肉价,而去年这个时候新上市的蒜薹价格才2元多。蒜薹罕见的高价不仅让市民连呼“吃不起”,就连不少蔬菜商贩也被“吓退”,放弃采购。“蒜薹这么高的价格,多数市民是不会买账的,眼看各种蔬菜都相继上市了,购买的选择越来越多,蒜薹肯定不好卖,进多了弄不好就砸手里了。”一位菜贩对记者说。     蒜薹不过是餐桌上普通蔬菜的一种,如今为何成了市民绕道而行的“贵族菜”了呢?有关人士分析认为,这主要是受到蒜价一路上涨的影响。从去年开始,大蒜价格持续上涨,蒜苗、蒜薹价格也就被抬升起来。至于后期菜价的走势,经销商认为还要看天气情况。如果天气晴好,包括蒜薹在内的很多蔬菜价格回落会很快;如果持续降雨,菜价将继续上扬。
雨后蔬菜涨价市民感叹好贵

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