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【包装】

     5g小圆饼*20个=100g

【藏茶简介】

藏茶，藏茶属于最典型的黑茶，她的颜色呈深褐色，又是全发酵茶。是采用青藏高原东部边缘四川盆地西南雨极过渡地带的雅安境内，海拔1000米以上，以当年生有性繁殖高山小叶种成熟茶为原料，经杀青——揉捻——渥堆发酵——干燥——压型，近40道历史传统工艺精制而成的黑茶。

【藏茶的类别和等级】

四川的藏茶在茶叶分类上属于黑茶，历史悠久。清代末年开始，藏茶分为两等六级；上等称为细茶，有毛尖、芽细、康砖，下等称为粗茶，有金尖、金玉和金仓。

毛尖：{dj0}藏茶，用1—2级茶青做洒面茶,3—5级茶青做里茶，每砖0.1kg。

芽细：高级藏茶，用2～4级茶青做洒面茶，4—5级茶青做里茶压制而成。

康砖：传统经典藏茶，洒面茶用3—5级茶青，里茶主要用做庄茶，配以适量条茶(级外茶青)和嫩茶梗舂制而成。茶砖规格4.7×15.8×9.2厘米，重0.5 kg。

金尖：传统经典藏茶，用做庄茶、复制做庄茶配以适量茶梗、茶果壳舂制而成，重0.65kg。

金玉：低端藏茶，相当于现在一至三级粗茶原料，甑型平整，显红绿茶梗，香正味醇，汤色红亮，叶底粗老含有粗梗。

金仓：主要是茶梗和金玉茶配合压制而成，规格和金尖茶相同。在销区用于饲料缺乏时喂养牲畜，所以又叫“马茶”,现在的销量也很小。

【历史文化】

藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶，经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。

【品质特点】

茶成茶色泽褐黑、油亮；紧压密实、厚重；边缘整齐；手持沉重；手感温润，爽滑。藏茶成茶嗅觉芳香宜人，沁人心脾，让人心神清爽。藏茶浸泡时，藏茶叶片油亮，条索粗壮肥大，汤色随浸泡或蒸煮时间的延长，色泽乌润或褐红，且晶莹剔透，茶汤入口滑润，具有独特陈香，滋味淳厚回甘，有“黄、陈、透、醇、滑、甘”六大特点。

【茶品介绍】

藏茶汤色是先黄后橙黄，其味微苦转甜，满口茶香，极具独特风韵。烹煮时香气满堂，入口时特殊味道比涩更润，比甜更苦，回味厚重，留香持久（特殊的草本栗子香型）。

【冲泡品饮】

1、壶泡：取藏茶适量投于壶中，然后用沸水冲泡。先润茶1-2分钟后将茶水倒掉后再加入沸水，水位尽可能高至覆没茶叶，使茶汁能充分浸出，壶的下面用酒精灯（其他）加热，保持水温在60摄氏度左右饮用{zj0}。
2、藏茶调饮：藏茶有很强的包容性，可以与诸多调料调制饮用，加柠檬为柠檬茶，加奶（粉）为奶茶，加酥油为酥油茶，还可加入花生粉、核桃粉、黄豆粉等。
3、简单饮用；取藏茶适量投入杯中（杯不宜太小），先加沸水半杯润茶1-2分钟后倒掉茶水，再加入沸水即可饮用。
4、熬制饮用：用茶壶将水煮沸，再适量投入藏茶，熬煮5分钟许，茶汁会充分浸出即可品饮，把熬煮好的茶在开水瓶中放置一晚再饮口感更佳。
5、也可按功夫茶的冲泡法饮用。