云南省昌宁县漭水镇是县内畜牧产业大镇，农民40%以上的收入来源于畜禽养殖业。去年下半年来持续走低的生猪市场和百年不遇严重干旱灾害，使山地小春基本绝收，饲料缺口过大，养殖成本不断攀高，极大挫伤了广大养殖户的养殖积极性。在这种大气候下，不少群众无奈地处理了适龄能繁母猪，对全镇畜牧产业安全及生猪养殖可持续发展产生了不小威胁。

笔者认为，立足当地草山资源宽广、气候适宜的自然优势，因地制宜，加强引导和服务，加大扶持，加快畜牧产业化进程，发展草食牲畜，才能从容应对生猪市场危机，保障畜牧业安全，促进农民增收。

生猪养殖现状不容乐观

近年来，国家加大了对生猪生产的扶持力度，实施能繁母猪补贴及母猪保险，在促进规模养殖方面实行了重点倾斜，该镇畜牧业得到较快发展。2009年全镇肉类总产4564吨，畜牧业产值达3207万元，农民40%收入来自畜牧业。而去年来，生猪市场价格大幅度下跌，畜牧业经济出现增产不增收、甚至倒挂的现象，养猪户由盈利转向亏损，养殖成本与效益的矛盾更加显现。

生猪市场价跌幅大，养殖呈现负效益。从2008年6月份以来，生猪市场价格持续下跌，至今年5月底，当地市场价格仔猪8元/公斤，肥猪8.4元/公斤，鲜肉12元/公斤，而饲料玉米高达2.3元/公斤，猪粮比价4∶1，已经跌到盈亏临界点1∶6以下。散养户出栏一头肥猪大约减收400多元，规模养殖户出栏一头肥猪亏损150-200元。

养殖业基础脆弱，产业发展后劲乏力。主要表现在：一是科技实力不足。在产业发展过程中，往往偏重于养殖数量的增加，缺乏畜牧新科技的支撑，畜禽商品率不高，品质差，市场竞争力不强，往往是养殖风险大于收益。二是加工业滞后。只停留在加工白条肉等粗加工阶段，畜禽产品几乎是原产原卖。产品没有进行深加工，所以，产品附加值不高，经济效益低。三是经济实力不足，镇财力无力扶持下滑的生猪养殖。该镇属典型的山区贫困乡镇，生猪养殖以散养为主，镇财政无力扶持，农民无力增加投入，产业化、规模化养殖进程缓慢。

产销脱节，产供销一体化经营体系不健全。没有营销“龙头”企业带动，千家万户生产与大市场的连接断链，受市场影响的因素较大，产品销售难以保证，在市场价格好时，大家都抢着生产，在市场价格低迷时，又都放弃生产，在产品的“短缺”和“过剩”的交替出现过程中折腾。

结构不优，资源优势没有得到充分利用。长期以来，该镇形成了以生猪为主体的畜牧业生产结构，无论是猪肉产量还是产值都占畜牧业总量的80%以上，牛、羊、禽三大养殖只占20%左右。丰富的草山草坡资源没有得到充分利用，牛羊等市场需求大、价格好的产业发展缓慢。