培训对象：1想从事咖啡店工作的朋友 2有意开咖啡店的朋友
培训目标：了解咖啡历史、文化、基本咖啡制作；
               掌握用各种器具制作花式咖啡；
              提升个人品味和修养
详情请致电: 027-62099029 13006165929   QQ:373738050


理论课程：
1. 咖啡的的历史及传播                    2.咖啡的起源及名字的来历
3.介绍咖啡市场的前瞻及未来发展趋势       4.咖啡豆的诞生
5.咖啡的只要品种                         6.咖啡豆的分类
7.单品咖啡品种的分类                     8.咖啡豆的保存
9.饮用咖啡时的注意事项                   10.咖啡的推销技巧
11.咖啡师的主要工作内容                  12.与客人的沟通技巧
13.餐吧服务技巧
等等基础知识培训
初步讲解拉花原理     
1. 实际操作课程：             2.半、全自动咖啡机的简介及实际操作
3.虹吸壶的操作                       4.摩卡壶的操作
5.滴滤式咖啡机的操作                 6.法兰绒布袋的操作
7.法压壶的操作                       8.比利时皇家咖啡壶的操作
9．爱尔兰咖啡的操作
等等器具培训
精选咖啡系列
1. 热卡布基诺                        2.冰卡布基诺
3.榛果卡布基诺                       4.焦糖玛奇朵
5.冷热摩卡咖啡                       6.蓝莓拿铁
7.情人咖啡           
等等花式咖啡