引用

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“微波炉”带来严重危害的真相

   摘录自营养学博士洪山本先生所著《疾病的形成与防范》一书

　　首先令我们好奇的是：何以微波炉会有害？倘若有害，为什么政府不回收呢？

　　有个很有意思的比喻，或者可以比拟这个情况：当你将一只青蛙扔进一个开着大火的热锅时，它会立刻跳走，但如果你把青蛙放入冷水锅中用一根蜡烛慢慢在锅底燃烧加温，刚开始时，青蛙并不觉的有任何烫感，但逐渐等到它觉的热了，想跳走时他的脚已被热锅黏住，再也无法跳走。如今微波炉就像那根蜡烛，使用它的人就像那只青蛙，什么时候会被黏住？或许是明天、明年，更可能你已经被黏住了，只是你自己不知道。总之，只要用微波炉你就一定会被黏住！

　　在医院中给病人输血，需将从冰箱中拿出的血加至温热才可输入人体，曾有护士为了急救病人节省时间，使用微波炉加温血液，输进人体后病人立即死亡，以后医院中严格规定，绝不可用微波炉去温热血液。有关微波炉所引起的各式伤害，前苏联人作了许多研究，例如：

　　(a)肉类微波后会产生一种致癌物叫d-NitroSodienthanolanines。

　　(b)微波过的牛奶、水果、麦片中的氨基酸转化为致癌物。

　　(c)蔬菜微波后，会将植物生物碱(Plant Alkaloids)转化成致癌物。

　　有人问：如果微波炉有害，何以政府不制止它的使用？乃因它所造成的伤害，不是短时间内立即可看到，需若干年以后才显现出来。而在资本主义和市场经济环境下，一切研究以利益为前导，对无利可图的事，是没有人去作研究的。在美国这个以科学挂帅的国家，{zyx}的人才都做了工程师，只讲究效率、效果，却不去管后果、长远影响。在美国，癌症也比其它国家{lx1}，高居{dy}位，而为保护大众利益作研究的团体几乎没有，都是在为大公司牟利而研究。相比较，在英国社会学系都是{zyx}的精英分子,稍次者才去当工程师。由于当政者资历、文化背景的差异，在美国，为公众利益而不求牟利的研究是无法和其它一些国家相比拟的。

　　根据前苏联、德国、瑞士等国所作的“微波炉对人体危害”的研究，发现许多负面结论：

　　(01)它破坏脑组织。脑的传播是*磁波，长期食用微波炉处理过的食物会中和脑磁波，使脑退化、磁波短路。

　　(02)微波食物除了含有致癌物外，还会产生一堆不能被身体吸收利用的不明副产品。

　　(03)长期食用微波炉食物会使男女xxx分泌量减低或改变。

　　(04)微波炉食物的副产品会长期而{yj}性的残存于人体内。

　　(05)微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少，或改变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物。

　　(06)微波炉烹煮的食物使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体健康的自由基。

　　(07)微波炉食物能引起胃癌，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例增加如此迅速。

　　(08)长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。

　　(09)长期摄取微波炉食物，由于其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。

　　(10)摄取微波炉食物将使记忆退化、精神不集中、情绪不稳定、理解力降低。

　　怎么办？远离为妙！

　　后记　

　　婴儿专用奶粉盒上说明文字明白写出：绝不可用微波炉去煮热，因为它将破坏所有的营养。

了解电磁辐射的危害！珍惜您的身体健康！     今天，全球进入数字化、网络化的信息时代。计算机应用渗透到各行各 业，互联网技术的发展、电子商务的兴起，它进入人们的工作、学习、生活各 个领域，无孔不入、无处不有。不仅工厂、企业、商店、机关、学校、医院大 量使用计算机，电脑还进入了千家万户，成为一种家用电器。尤其是金融、邮 电、证券、保险、交通管理等服务行业更是离不开计算机。亿万人使用电脑， 长时间接触电脑的时代已经到来。电脑辐射是否影响人体健康？已为广大用户 十分关切的问题。 　　电脑发出的电磁辐射虽然不太强，然而有些人上机每天长达几个小时，常 年累月从不间断。如此接受辐射的积累剂量就不少。特别对妇女、少年儿童等 一些敏感人群，尤其是怀有胎儿的孕妇，将会产生什么影响？引发怎样的后 果？上述信息足以促使人们担心忧虑和警惕。 　　实验显示,电磁场能使正常人的睡眠时间平均缩短20分钟。美国弗雷保心血 管医学教授布斯一次研究结果，移动电话辐射使受试者的舒张压增高10-20毫米 汞柱。斯坦福大学和北卡罗米州综合实验系统公司研究了四种移动电话，辐射 对多种动物细胞的影响。结果表明，辐射可使动物的染色体受损。对DNA遗传因 子产生影响，将导致细胞癌变。雏鸡、猫的大脑皮质，在低频调制的特高频、 甚高频电磁波照射下，会有钙离子析出，钙离子是生物体内进行信息传递、免 疫系统工作和细胞繁殖时不可缺少的物质。实验还发现低频电磁波会使动物松 果体的褪黑色xx的分泌量发生变化，这种xx对肿瘤细胞有抑制作用，褪黑 xx减少时可以致使组织分子发生改变、导致退行性疾病发病。 　　综上所述可归结为： （1）电脑和家用电器的低频电磁辐射，对人体有伤害； （2）伤害作用对不同人群有差异，妇女、少年儿童、老年体弱者为敏感人群，     特别对胎儿损害更大； （3）受害程度与接受辐射的积累剂量有关； （4）低频电磁辐射的非热效应和刺激为主要作用。 （5）对人体的神经系统功能、免疫系统功能、循环系统功能和生命发育功能等      产生影响。 （6）尚待对分子生物及过程、细胞生物学过程和生物化学过程深入研究，进一 步探明和揭示其作用机理。 　　如何对电脑及家用电脑产生的电磁辐射进行防护？与辐射源保持一定距离 是有效的防护措施之一。因为电磁辐射强度随着与辐射源的距离的平方值而下 降。{zh0}把电脑及家用电器不要集中在您常在的室内。例如：电脑、电视机和 电冰箱、微波炉、不要放置在卧室内。专家建议，电脑使用者应于显示屏保持 的距离不少于70厘米，于电脑两侧和后部保持的距离不少于120厘米。此外，减 少与电脑等接触的时间，也是重要的。因为接受辐射的积累剂量是同辐射强度 与辐照时间的乘积成正比。因此减少上机时间是必要的，这在实际中很难做到 的。但是，很多人在所处的工作和生活环境中要实现与辐射源保持一定距离有 困难。例如：有多台电脑的办公室，前后、左右距离不能保持要求的距离。还 有些人，不允许减少上机上网的工作时间，每天操作3-4小时，而且连续不间 断。在此情况下，{wy}的办法是穿防护服，戴防护帽，以直接减少身体对辐射 的吸收。防护服、防护帽,是采用对电磁辐射有屏蔽作用的软体材料――防电磁 辐射布料而制成的。      不要让电磁辐射再伤害自己的身体，快快行动起来吧！ 特别提醒！！！现市场上有不少手机防辐射类产品打着吸收材料的牌号，教您 鉴别真伪的最简单方法：把产品直接放入微波炉中。开机2-3秒左右，拿出烫手 的就是吸收材料做的产品，否则就是假冒产品！ 注意的问题！！有的用户就提出问题了：本产品为何贴在手机上不热的问题？ 虽然手机和微波炉的电磁波频率接近，但它们的功率不同（手机2瓦、微波炉 1000瓦）如果本产品贴在手机上会烫手的话，那么打手机的人辐射早就把它的 大脑烤熟了，（微波炉食物加热的问题，凡是食物都含有水份，水分子也是吸 收微波的介子，如果不含水的东西，放进微波炉里它不会变热的，这些都是高 中物理常识性的东西）

   

        卫生部副部长王陇德曾在《人民日报》上发表署名文章《中国人需要一场膳食革命》，指出“目前中国人的膳食是否科学合理，这是一个值得深思的问题”。

    在油脂消费过多、谷类食物消费偏低，导致城乡居民钙、铁、维生素A等微量元素摄入不足等问题之外，王副部长特意指出，就拿我们每天都在吃的水果来讲，存在很大的问题：一个是吃的量还远远不够，另一个是吃的顺序不对，饭后吃水果已经成了中国人在膳食消费中的习惯，却没想到它对健康具有一定危害。这些意见和我们在研究中的发现不谋而合。

饭前吃才利于营养吸收

在吃水果的时间上，目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

吃水果的正确时间是饭前一个小时和饭后两个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果，有很多好处。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。

另外，我们也要注意，不要在晚上临睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事，xx了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

水果不是零食

在中国居民的膳食中，水果一般是作为“零食”和“甜品”的。很多人，特别是成年男性，普遍把水果当成“零食”，平时很少吃;还有人把水果当成“甜品”，认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首，敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识，减少了他们摄取水果的积极性，导致膳食中的水果摄入量不够。

2002年中国膳食与健康的调查结果显示，中国城乡居民的膳食中，每人每天平均食用水果的数量是45.7g，这个数字不仅远远少于发达国家的300g以上，也远远低于《中国居民膳食指南》推荐的100g～200g。即使是城市居民，水果的摄入量也仅略高于乡村，为69.3g。

应该每天必吃

水果不是可有可无的零食，相反，它对我们的健康和疾病预防具有很大的作用。因此，正确的做法就是“每天必吃”，而且要按照《中国居民膳食指南》中推荐的量去吃，这是保证健康的基本数量。

水果中含有非常丰富的营养成分，主要是糖分、维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素，这是人们膳食中维生素的主要来源。大量科学研究表明，经常吃水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度;水果中含有许多抗氧化成分，可延缓细胞的衰老过程;大量的维生素可维持细胞的正常分化。

虽然水果与蔬菜在营养价值上有许多相似之处，但由于水果不需烹调，生食能避免营养素在烹调中的损失，{zd0}发挥其营养作用。因此，水果的营养作用是其他食物所不能取代的。

忌腐烂变质——夏天气温高，xx繁殖快，买回的鱼肉、蔬菜、瓜果等，若保存不当， 容易变质，即使煮沸也不能杀灭其中的致病菌，应当弃而不食。倘勉强吃下，必将引起 肠道疾病。

忌洗涤不净——如今，化肥和农药极为普遍，蔬菜、瓜果和粮食等，均不同程度沾有 化肥和农药的残余物质。所以，食用蔬菜、粮食之前，应清洗干净，xx上面的残留物 质，对于直接入口的瓜果，则应洗净后削皮再吃，以免中毒。

忌包装污染——人们在食用油条、包子时，店主常用聚氯乙烯袋装好食品递给“食客” ，“食客”一边吃一边去上学或上班。须知，这种塑料袋本身就含有毒性，而且出厂时 也不可能进行xx，可以说，它们内外都达不到卫生标准，用它包装食物自然会污染食 品，危害人体健康。

忌饮料代替开水——夏天易出汗，故饮水较多。而有的人特别是小孩，不喜欢喝白开水 ，总是用饮料代替白开水，如汽水、果汁、可口可乐等等，其实，这些饮料中含有较多 的糖精及电解质，会对胃部产生不良刺激，过多的饮用会影响胃部的消化和食欲。所以 说，饮料不如开水“养人”。

忌色素添加剂——食品厂商为了使食品的颜色“好看”，吊起食客的胃口，喜欢在食品 和饮料中加些色素“着色”，如许多儿童食品和饮料都被加入了浓浓的色素，看起来很 美。但是，香精、糖精及各种色素添加剂会损害人的肝、肾及大脑，特别是对儿童危害 更大，应当拒食为妙。

忌钱币污染——经科学检验，每张钱币携有少则3万多达8亿个病菌，皱巴巴的旧钞带菌 更多。而有的食品店主，往往一手收钱，一手出售直接入口的食品。有的食客自己也是 这样：伸手付钱之后，又用这只手接过食品大口吃起来。这样，他就把食品和病菌同时 吃下，极易引发疾病。

忌饮食清淡——有的人认为，夏天应当吃得清淡一些，以保平安。最近有营养学专家提 出新的论点：夏天饮食不能太清淡。这是因为：夏天气温高，人体内的各种营养物质的 清耗相对比较多，如果单单进食一些清淡的食物，就很难对付每天的能量消耗。所以， 除了多食各种素菜之外，还应当多吃一些诸如鱼、肉、蛋等富含脂肪、蛋白质类的食物 ，以保持自身的“收支平衡”。

以下是十四项，你可以应用它们在任何的领域里。无论是销售沟通、还是设立目标、时间管理、领导组织都可以应用这些原理和定律。 1、坚信定律 当你对某件事情抱着百分之一万的相信，它{zh1}就会变成事实。 2、期望定律 期望定律告诉我们，当我们怀着对某件事情非常强烈期望的时候，我们所期望的事物就会出现。 3、情绪定律 情绪定律告诉我们，人百分之百是情绪化的。即使有人说某人很理性，其实当这个人很有"理性"地思考问题的时候，也是受到他当时情绪状态的影响，"理性地思考"本身也是一种情绪状态。所以人百分之百是情绪化的动物，而且任何时候的决定都是情绪化的决定。 4、因果定律 任何事情的发生，都有其必然的原因。有因才有果。换句话说，当你看到任何现象的时候，你不用觉得不可理解或者奇怪，因为任何事情的发生都必有其原因。你今天的现状结果是你过去种下的因导致的结果。 5、吸引定律 当你的思想专注在某一领域的时候，跟这个领域相关的人、事、物就会被你吸引而来。 6、重复定律 任何的行为和思维，只要你不断的重复就会得到不断的加强。在你的潜意识当中，只要你能够不断地重复一些人、事、物，它们都会在潜意识里变成事实。 7、累积定律 很多年轻人都曾梦想做一番大事业，其实天下并没有什么大事可做，有的只是小事。一件一件小事累积起来就形成了大事。任何大成就或者大灾难都是累积的结果。 8、辐射定律 当你做一件事情的时候，影响的并不只是这件事情的本身，它还会辐射到相关的其他领域。任何事情都有辐射作用。 9、相关定律 相关定律告诉我们：这个世界上的每一件事情之间都有一定的联系，没有一件事情是xx独立的。要解决某个难题{zh0}从其他相关的某个地方人手，而不只是专注在一个困难点上。 10、专精定律 专精定律告诉我们，只有专精在一个领域，这个领域才能有所发展。所以无论你做任何的行业都要把做该行业的最{dj1}为目标，只有当你能够专精的时候，你所做的领域才会出类拔萃地成长。 11、替换定律 替换定律就是说，当我们有一项不想要的记忆或者是负面的习惯，我们是无法xx去除掉，只能用一种新的记忆或新的习惯去替换他。 12、惯性定律 任何事情只要你能够持续不断去加强它，它终究会变成一种习惯。 13、显现定律 显现定律就是说，当我们持续寻找、追问答案的时候，它们最终都必将显现。 14、需求定律 任何人做任何事情都是带有一种需求。尊重并满足对方的需求，别人才会尊重我们的需求。