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丝瓜、冬瓜消暑 促进排尿

民众认为丝瓜、冬瓜能xx解暑,甚至煮冬瓜皮、冬瓜子茶饮用。北市联合医院仁爱院区中医师蔡曜键指出,瓜类食材的确大都有清热利湿的效果,饮用后排尿量增加,但平常容易频尿的民众不需要摄取太多。

中医师蔡曜键表示,尿量较少的民众,喝点冬瓜汤有些许促进排尿的效果,但尿量比较多的民众,就不建议食用大量冬瓜,或额外煮冬瓜子茶饮用。此外,中医较不建议脾胃虚寒者吃太多的瓜类食材。

饮食方面,原则上湿热体质仍较适合清淡食材。油炸、烧烤、麻辣锅及酒等辛辣厚味均宜忌口。蔬菜五谷类可选性味偏于清凉退火的莲藕、丝瓜、冬瓜、白萝卜、大白菜、绿豆、薏仁等,有助于清解体内火气与湿气。

部分民众认为过敏体质不能多吃瓜果,中医师蔡曜键指出,体质偏湿、寒者要少吃,但不见得过敏患者就得少碰瓜果食品。

民众认为夏天该多吃清凉的蔬果,才能避免火气大,中医认为,蔬果还是得照自己的体质特性来挑选。例如口干舌燥,脉快或较有力者,如果过食燥热食物,如油炸麻辣、榴梿、荔枝、龙眼等,可能更容易出现口干口臭、心烦、小便深黄量少、排便干硬的情形,燥热食物少碰为佳;相对来说,体力精神皆虚弱,脉跳缓而无力,较怕冷者,可以补充一点榴梿、荔枝、龙眼等热性水果,只要适量,不必过度担忧上火的问题。

【2010/07/07 台湾新生报】



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