英吉沙县地处塔里木盆地西缘,昆仑山北麓,是古丝绸之路的驿站。英吉沙,原名“英吉沙尔”,建县时定名为“英吉沙”县,意为新城。英吉沙县人杰地灵,是xx的“中国小刀之乡”、“中国色买提杏之乡”、“中国达瓦孜之乡”,也是创多项吉尼斯世界纪录的高空王子阿迪力的故乡。英吉沙县距喀什市65公里。
新疆有四大名刀:即英吉沙工艺小刀、伊犁沙木萨克折刀、焉耆陈正套刀和莎车买买提折刀。英吉沙小刀以其精美的造型、秀丽的纹饰和锋利的刃口而显露头角。英吉沙小刀是以原产地英吉沙县而命名的。英吉沙县位于新疆塔里木盆地西部边缘,传统手工业相当发达,以生产铁器、土陶、制靴、织花、织布而著称。生产这种工艺佩刀的历史约有400年左右。它既实用又美观。
英吉沙小刀的传统造型有弯式、直式、箭式、鸽式等12个品种,30多个花色。其中又以民族欣赏习惯的不同,分制有维吾尔、哈萨克、蒙古、汉、藏等不同形式。每个花色大约都有大、中、小三个不同规格。英吉沙小刀即是人们日常的生活用品,又是具有较高观赏价值的工艺品。刀把有角质的、铜质的、银质的,和玉质的,非常讲究。无论哪一种刀把,英吉沙的工匠们都要在上面镶嵌上色彩鲜明的图案花纹,有的甚至用宝石来点缀,玲珑华贵,令人爱不释手。英吉沙的小刀历史悠久,选料精良,做工考究,造型纹饰美观秀丽。是很好的馈赠佳品或珍藏品。
另有传说:在久远的年代,英吉沙是个水草丰美、牛羊肥壮的地方,生活在这片土地上的人们安居乐业,过着幸福的生活。突然有{yt},狂风怒吼、飞沙走石,从沙漠里来了一只喷沙吐风的怪兽,几乎在一夜之间,草原变成了荒漠,河流一下子干枯了。为了保卫家园,人们纷纷拿起了棍棒与怪兽展开激烈的战斗。然而善良的人们根本不是怪兽的对手,许多人为此丧了命。
一个名叫阿斯尔的维吾尔族小伙子为此伤透了脑筋,日不进食,夜不能寐。{yt}夜里,他突然做了一个梦,梦里老天爷送给他两把精巧锋利的小刀,刀柄上镶嵌着各色闪光的宝石,同时告诉他,带上这两把小刀可以降妖除怪。醒来之后的阿斯尔,果然看到自己腰间有两把精美的小刀。阿斯尔激动xx,立刻跑去告诉乡亲们,并且号召大家向怪兽发起进攻。
阿斯尔从腰间拔出那两把小刀挥舞着刺向怪兽,当怪兽面目狰狞地扑向阿斯尔时,只见他手中xx的手柄闪着耀眼的蓝色、红色、黄色的光,刀光与闪光合成一束更强大的光束,直刺向怪兽的双眼,只听怪兽一声惨叫之后落荒而逃。
耀眼的闪光把这只怪兽吓跑了。从此以后,人们就把珍珠、宝石镶嵌在小刀的刀柄上,用来降妖除怪。有了珠宝眩目的光芒和锋利的小刀,怪兽从此就消失了,美丽的家园又回到了人们手中,英吉沙的维吾尔族人就更加喜爱小刀了。
维吾尔族为什么如此喜欢小刀呢?据说在很久以前,有一对维吾尔族兄弟上山去打猎,除了猎枪之外,他们每人身上还佩带了一把小刀。进入山沟不久,就听到“呼呼”的声音,抬头一看,好家伙,一只老虎蹿了出来!跑在后面的弟弟被老虎叼走了。哥哥拼命追赶老虎,可是怎么也追不上。他突然想起弟弟的腰中别着一把刀子,就放声高呼:“弟弟,你腰上有刀!”这一下子提醒了弟弟,于是,他拨出刀子,拼命地朝老虎的胸前和腹部刺去,老虎躺在血泊中。这个故事传出后,维吾尔族男子都要佩带一把刀,以防万一。久而久之,就形成了佩带小刀的习俗。
英吉沙小刀的出现与当地人的生活习俗相关却毋庸置疑。他们有的生活在农区,有的生活在牧区,吃肉、吃瓜、修理鞍具、套具、切馕、切肉等都离不开小刀,如夏季在田间地头吃瓜泡馕时,就用小刀当筷子,用刀尖戳着馕或瓜往嘴里放,别有一番风味。由于种类多、做工精细,小刀又成为男子腰间的一种装饰品,作为向同伴炫耀的资本,同时还可以增加男人们的雄风。
历史上,我国少数民族大都崇武尚刀,他们多以游牧为主,副食也多是牛羊肉,宰剥牛羊或切割肉块需要相适宜的刀具。维吾尔人喜欢大块牛羊肉,尤其爱吃烤全羊。众宾团坐的筵席上,当美味飘香的牛羊肉端上时,宾客们便纷纷亮出各式各样的刀子。谁的小刀精美漂亮,人们就会投去赞赏的目光。另外,南疆是xx的瓜果之乡,英吉沙小刀是削果皮特别是切哈密瓜的{zj0}用具。
英吉沙小刀一般长十几二十来公分。{zd0}的达半米以上,最小的仅两寸左右。它们造型各异。如月牙、如鱼腹、如凤尾、如雄鹰、如红嘴山鸦、如百灵鸟头,无论何种式样,做工都非常精细,外观赏心悦目。且不说它的锐利xx,那是许多刀具所共有的,新颖、别致是英吉沙小刀的特色,表现在刀柄上尤为突出,有木质的、角质的、铜质的、银质的、非常讲究。无论哪一种刀把,英吉沙的工匠们都要在上面镶嵌上色彩鲜明的图案花纹,有的甚至用宝石来点缀,玲珑华贵,令人爱不释手。
维吾尔族信仰伊斯兰教,不崇拜偶象,英吉沙小刀传统文化里就没有“大师”这一说法,人们尊称技艺高超的匠人为大师傅,更不必客意在刀上打上名字,以表示是所谓“大师”的作品。“{jp}英吉沙小刀”在手柄等关键部位都是用手工方法打制的,所以产量极小,而且价格不菲。明珠不可暗投,“传统工艺xx传人”不会轻易为别人打制“{jp}英吉沙小刀”,平常基本看不到。
传统制作工艺,是由工匠精心挑选的钢材打成型,
刀柄,均使用各种铜、银、玉、骨、宝石等拼花铆钉,组合成各种晶莹俏丽、两侧对称的图案。最珍贵的当然要算用纯银和宝石镶嵌装饰的刀柄了。现今,刀匠们还普遍使用艳丽的彩色有机玻璃和塑料薄板来装饰刀柄,这又给英吉沙小刀增添了一种低廉而又时髦的衣冠。讲究的还有纯银和宝石镶嵌装饰的刀柄。
刀鞘的制作是由艺匠们都善于根据不同的刀型,量体施材,先用木片制作一个合体的内套,然后再用牛、羊皮缝在内套上。皮子事先要用模戳压制成简单朴素的适合纹样,再涂染以暗西洋红、玫瑰红、褐色、橙色或黑色,制成美丽的刀鞘。也有的刀鞘用银、铜和铝制作,显得更为珍贵。
从16世纪末,在英吉沙县城南郊的卡尔瓦西村(今芒辛乡十村),一位名叫买买提·库拉洪的铁匠制作的一种雕刻有直、方、圆、齿、三角形的图案、并涂有红、绿等颜色的木柄小刀,特别的锋利、美观。农家遂纷纷盘炉仿制,从而世代相传。随后艺匠们各出心裁,制作各种造型的小刀,并在刀柄上用黄铜、白银、玉料、骨石等镶嵌,并刻上富有民族特色的图案。他们相互竞争,促进了小刀质量的提高。于是英吉沙小刀的名声越来越大,制刀技艺迅速传入和田、莎车、喀什和库车等地。
现在,英吉沙小刀的制作,经过不断革新、创造,出现了空前的,繁盛面貌。大量优质产品供应了市场和旅游所需。在历届中国工艺美术展览会和民族用品展销会中,都有英吉沙小刀展出。近年来,不少英吉沙小刀新产品还销往日本、德国、美国、巴基斯坦等国家和香港特别行政区,受到客户的欢迎。1987年英吉沙小刀在全国旅游工艺品评比中获{dy}名。
英吉沙小刀造型美观,做工精细,刀柄上用白银等镶嵌出吉祥精美的图案,刀刃锋利xx,谁的小刀精美漂亮,人们就会争相传看,相互欣赏,于是在喜庆的气氛中便又多了关于小刀的话题。维吾尔族民间,亲朋好友之间相互赠小刀增加感情也是常有的。从古至今不乏赞美英吉沙的诗句。正如诗人赵力《剑与花》一诗中所写:来新疆,谁不锻铸一柄锋利,削风雪于笑声之中;斩蟒龙于大漠之上。
英吉沙小刀之一(网照)
英吉沙小刀之二(网照)
英吉沙小刀之三(网照)
英吉沙小刀之四(网照)
英吉沙小刀之五(网照)
英吉沙小刀之六(网照)
英吉沙小刀美丽传说(网照)
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