正文目录

{dy}章：香兰素市场概述 1

1.1 香兰素相关概念 1
1.1.1 香兰素概念及特征 1
1.1.2 香兰素的应用 1

1.2 香兰素的分类 2

1.3 甲基香兰素的相关技术及其{zx1}进展状况 4
1.3.1 化学合成甲基香兰素法 5
1.3.2 微生物法制备甲基香兰素 10

1.4 乙基香兰素的相关技术及其{zx1}进展状况 13
1.4.1 对羟基苯甲醛法合成乙基香兰素 13
1.4.2 乙基木酚合成乙基香兰素方法 13
1.4.3 乙基木酚－乙醛酸法合成乙基香兰素 14

1.5 生产技术展望 15

第二章 世界香兰素市场发展状况 17

2.1 世界香兰素市场供需情况 17

2.2 世界香兰素市场分布情况 18

第三章 中国香兰素市场现状 21

3.1 中国香兰素市场概况 21

3.1.1 市场规模状况 22
3.1.2 市场供需状况 23

3.2 中国香兰素进出口情况分析 25

3.3 中国香兰素价格情况及走势 26

第四章 香兰素主要生产企业分析 28

4.1 国外主要厂商分析 28

4.1.1罗地亚公司 28

4.1.2日本高砂香料公司 31

4.1.3罗纳普朗克公司 35

4.1.4  IFF公司 37

4.1.5美国孟山都公司 39

4.2 国内主要厂商分析 40

4.2.1 吉化集团香兰素厂 40

4.2.2上海家化集团 43

4.2.3浙江嘉兴中华化工集团 48

4.2.4浙江嘉兴华杰精细化工公司 52

4.2.5 罗海（浙江）精细化工有限公司 54

4.2.6无锡中亚化学有限公司 55

4.2.7天津宜坤精细化工科技开发公司（原天津香料厂） 56

4.2.8泰兴有机化工厂 57

4.2.9中国轻工总会上海香料研究所 58

4.2.10福建永安林业股份有限公司 60

4.3 主要预在建项目分析 63
4.3.1 安徽香兰素项目 63
4.3.2 辽宁香兰素项目 64
4.3.3延边香兰素项目 70

第五章 我国香兰素主要应用市场分析 73

5.1 食品添加剂领域应用分析 73

5.1.1 我国食品添加剂市场现状 73
5.1.1.1 食品添加剂市场概况 73
5.1.1.2 2010年中国食品添加剂市场规模状况 74
5.1.1.3 中国食品添加剂市场发展存在的问题 81
5.1.1.4 中国食品添加剂发展前景 82

5.1.2 香兰素在食品添加剂领域的应用现状与趋势 83

5.2 医药中间体领域应用分析 84

5.2.1 我国医药中间体市场现状 84
5.2.1.1 世界医药中间体市场概况 85
5.2.1.2 我国医药中间体市场现状 86
5.2.1.3 我国医药中间体市场前景 87

5.2.2 香兰素在医药中间体领域的应用现状与趋势 88

5.3 饲料领域应用分析 88

5.3.1 我国饲料市场现状 88
5.3.1.1 我国饲料市场现状 88
5.3.1.2 2010年一季度我国饲料市场形势分析 90

5.3.2 香兰素在饲料领域的应用现状与趋势 95

5.4 其他领域应用分析 96

第六章 我国香兰素未来发展分析 98

6.1 我国香兰素的发展前景分析 98
6.1.1 我国宏观经济发展环境分析 98
6.1.2 我国食品加工业和医药制造业发展环境分析 99
6.1.3 我国香料香精行业发展分析 102
6.1.4 我国香兰素发展前景分析 104

6.2 我国香兰素发展存在的问题分析 105

6.3 我国香兰素市场发展建议 106

图表目录

图表1-1 香兰素分子结构式 1
图表1-2 香兰素性质概括 1
图表1-3 香兰素的分类 2
图表1-4 甲基香兰素产品描述 3
图表1-5 乙基香兰素产品描述 4
图表1-6 香兰素的合成方法 4
图表1-7 乙醛酸法制备香兰素反应式图 5
图表1-8 香兰素分离精制流程图 7
图表1-9 二甲基苯胺法制备香兰素反应式图 8
图表1-10 木质素制备香兰素反应式示意图 9
图表1-11 对羟基苯甲醛合成乙基香兰素反应式图 13
图表1-12 乙基木酚合成乙基香兰素反应式图 13
图表1-13 乙基木酚－乙醛酸法制备乙基香兰素反应式图 15
图表2-1 2004～2010年全球香兰素产能情况 17
图表2-2 2004～2010年全球香兰素需求情况 18
图表2-3 2010年全球香兰素产能分布 19
图表2-4 美国乙基香兰素消费结构 19
图表3-1 1999～2010年我国食品工业总产值情况 21
图表3-2 2002～2010年我国餐饮业营业额增长情况 22
图表3-3 2001～2010年我国香兰素产能情况 22
图表3-4 2002～2010年我国香兰素产量情况 23
图表3-5 2001～2010年我国国内香兰素需求情况 24
图表3-6 2004、2010年我国香兰素各领域需求情况比较 24
图表3-7 1988～2010年我国香兰素出口情况 25
图表3-8 2001～2010年香兰素出口价格变动情况 26
图表3-9 2001～2010年我国香兰素价格变动情况 27
图表4-1 罗地亚公司基本信息 28
图表4-2 罗地亚各集团公司业务及技术状况 30
图表4-3 日本高砂工业株式会社基本信息 32
图表4-4 1998～2010年日本高砂销售额情况 32
图表4-5 1998～2010年日本高砂市场份额情况 33
图表4-6 上海高砂鉴臣香料有限公司基本信息 33
图表4-7 高砂香料（广州）有限公司基本信息 34
图表4-8 罗纳?普朗克公司基本信息 35
图表4-9 美国国际香料公司基本信息 37
图表4-10 国际香料香精（浙江）有限公司基本信息 38
图表4-11 美国孟山都公司基本信息 39
图表4-12 吉化集团基本信息 41
图表4-13 吉化香兰素厂基本信息 42
图表4-14 2000～2009年吉化集团主营业务收入情况 43
图表4-15 上海家化集团基本信息 44
图表4-16 2005～2010年上海家化总资产情况 45
图表4-17 2005～2010年上海家化营业收入及利润情况 45
图表4-18 2005～2010年上海家化现金流量净额情况 46
图表4-19 2005～2010年上海家化主要财务指标 47
图表4-20 浙江嘉兴中华化工集团基本信息 49
图表4-21 嘉兴中华化工集团香兰素生产能力情况 50
图表4-22 嘉兴中华化工集团能源消耗情况 52
图表4-23 浙江嘉兴华杰精细化工公司基本信息 52
图表4-24华杰精细化工公司各主要产品年产量情况 53
图表4-25 罗海（浙江）精细化工有限公司基本信息 54
图表4-26 无锡中亚化学有限公司基本信息 55
图表4-27 天津香料厂基本信息 56
图表4-28 泰兴有机化工厂基本信息 57
图表4-29 中国轻工总会上海香料研究所基本信息 59
图表4-30 中国轻工总会上海香料研究所机构图 59
图表4-31 福建省永安林业(集团)股份有限公司基本信息 61
图表4-32 2005～2010年公司营业收入情况 62
图表4-33 2005～2010年公司利润总额及净利润 62
图表4-34 2005～2010年公司主要财务情况 63
图表4-35 安徽八一化工股份有限公司基本信息 63
图表4-36 安徽八一化工股份有限公司3000吨香兰素项目概况 64
图表4-37 辽宁世星药化有限公司基本信息 65
图表4-38 2000～2006年世星药业销售收入及可创产值情况 66
图表4-39 2000～2006年世星药业利税及创汇情况 67
图表4-40 世星药业香兰素项目可建装置情况 68
图表4-41 世星药业香兰素项目投资资金筹资情况 68
图表4-42 世星药业香兰素项目建成后可获得收入情况 69
图表4-43 延边石岘白麓纸业股份有限公司基本信息 70
图表4-44 延边香兰素项目情况介绍 71
图表5-1 目前世界上食品添加剂种类情况 74
图表5-2 1998～2010年中国食品添加剂产量 74
图表5-3 1998～2010年中国食品添加剂销售额 75
图表5-4 2006年～2010年中国食品添加剂发展情况 76
图表5-5 2005～2010年我国防腐剂生产情况 77
图表5-6 2003～2010年我国味精产量情况 79
图表5-7 2006～2010年我国食品添加剂进口情况 80
图表5-8 2005～2008年主要食品添加剂出口情况 81
图表5-9 2004～2010年食品添加剂需求香兰素情况 84
图表5-10 2004～2010年医药行业工业总产值及增加值情况 84
图表5-11 2004～2010年中国医药行业销售收入及利润总额情况 85
图表5-12 2004～2010年我国医药中间体领域香兰素需求量 88
图表5-13 2003～2010年我国饲料产量情况 89
图表5-14 2003～2010年我国各种饲料产量情况 90
图表5-15 2003年1月～2010年3月育肥猪配合饲料月价格 91
图表5-16 2003年1月～2010年3月肉、蛋鸡配合饲料月价格 92
图表5-17 2003年1月～2010年3月我国豆粕出厂价格 93
图表5-18 2006年1月～2010年3月进口鱼粉车船板周价 94
图表5-19 2006年1月～2010年3月进口赖氨酸周价 95
图表5-20 2004～2010年我国香兰素在饲料领域的需求情况 96
图表5-21 2004～2010年其他领域香兰素需求量情况 96
图表5-22 2010年我国香兰素各领域需求比重预测 97
图表6-1 2005～2010年中国经济增长率情况 98
图表6-2 2000～2010年中国GDP和GNP增长情况 99
图表6-3 2000～2010年城乡居民储蓄存款年末余额增长情况 99
图表6-4 2002～2010年中国农副食品加工业销售收入情况 100
图表6-5 2002～2010年中国农副食品加工业资产情况 100
图表6-6 2002～2010年中国食品加工业销售收入情况 101
图表6-7 2002～2010年我国食品加工业固定资产净值情况 101
图表6-8 2002～2010年我国医药制造业产品销售收入同期增长比情况 102
图表6-9 2000～2010年我国香料香精销售收入情况 103
图表6-10 1995～2010年我国香料香精产量增长情况 104
图表6-11 2002～2010年我国香兰素几个消费行业增长情况 105