一、引言
衡量一个猪场总体效益 ( 利润 ) 的一个最重要指标就是每头母猪每年所能提供的断奶仔猪数。年产断奶仔猪数是窝产仔猪数和窝数之间的函数。为了充分发掘母猪的繁殖潜力，必须追求{zd0}的窝产仔数和{zd0}的年产窝数。
母猪一年中所产窝数可以通过提高受胎率、缩短断奶至再次配种的间隔时间和采用早期断奶方法来提高。窝产仔数可以通过杂交、人工授精、双重配种以及维持母猪群中经产母猪对青年母猪较高的比例等途径来实现。然而，尽管如此，大多数养猪生产者，通过降低断奶前的仔猪死亡率大大提高了每头母猪所提供的断奶仔猪数。
在过去的 25 － 30 年中，人们进行了大量的研究工作，试图寻求降低断奶前仔猪死亡率的技术措施。 60 年代， 30 ％的初生仔猪活不到断奶，而当今的调查数字显示，管理良好的猪场其仔猪的死亡率可降至 10 － 15 ％ ( 表一 ) 。然而，任何没能上市的仔猪都无疑是经济损失，因此，该领域仍有改善的余地。
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表一：不同研究者对不同猪场断奶前仔猪死亡率的调查结果 |
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死亡率 (%) |
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死胎 (%) |
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Sharpe, 1966 English, 1969 Fahmy et al., 1971 Leman et al., 1972 Neilson et al., 1974 Glastonbury , 1976 Spicer et al., 1986 MLC, 1989 |
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21.4 24.4 23.6 19.5 17.8 14.3 11.3 11.1 |
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4.2 7.9 7.2 7.2 5.9 5.8 8.3 5.4 |
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资料引自 Hughes, 1992 年 |
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仔猪死亡的原因因各猪场而异，但大多数调查表明，断奶前大部分仔猪的死亡是由多项原因造成的，这包括母猪的挤压、寒冷、饥饿、虚弱或疾病等因素单独或综合而造成。因为断奶前仔猪的死亡主要集中在出生后的头几天，因此，在出生后的最初几天多加关照，就可能降低这一损失。为了见实效，我们必须设立四道防线以降低断奶前的死亡率。我们必须改善仔猪、改善母猪、改善仔猪的生存环境 ( 仔猪舍 ) 、{zh1}改善管理以将仔猪断奶前死亡率降至{zd1}水平。
二、降低死胎
通常认为，仔猪断奶前死亡率是断奶前死亡仔猪数与出生活仔猪数之比。然而，大多数死胎仔猪在分娩的时候仍处于存活状态。因而，这部分损失也被作为断奶前死亡而加以统计。分娩期间仔猪死亡的原因如果不xx是，但也至少大部分是因窒息而造成。如果脐带损坏或断裂，则仔猪必须在短时间内产出，否则就会死亡。分娩拖延的时间越长，脐带断裂的可能性就越大。这就是为什么分娩时间拖延的越长，死胎率越高的原因。然而，采取措施大大降低这一死亡率是有可能的，这些损失对于生产来说，是不能够接受的。
有几项因素可以造成母猪死胎。建议养猪生产者对其猪舍进行检查以确保尽{zd0}努力降低死胎的可能性。
主要应注意如下方面：
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减少产后仔猪死亡的{dy}步就是要建立分娩值班监护制度。高达 5 ％的活产仔猪具有解剖缺陷 ( 即闭肛 ) 。因为通过手术矫正从经济角度不划算，故这些猪可能死掉。但窝中所有其余的仔猪均有可能成活至断奶阶段，因此，必须采取措施以确保这些仔猪成活并为生产者带来效益。
母猪应于分娩开始后 3 小时完成分娩，各个仔猪娩出的平均间隔时间应为 15 分钟左右。如果母猪在分娩开始后 5 个小时仍未完成分娩或前后仔猪娩出的间隔时间超过 1 小时，则有必要采取助产措施。这可以是机械性助产 ( 用手将仔猪从产道牵引拉出 ) 或注射催产素。试验证明，每隔 30 分钟注射一次催产素有助于加速分娩，降低死胎数。
因为 70 ％的母猪均在夜间分娩，所以实行分娩监护制度在实践中有一定的难度。近来，由于采用前列腺素诱发分娩技术，因此，目前养猪生产者可以借助该技术对母猪的分娩时间加以控制。注射前列腺素的时间可以早至预产期的前两天。如果某日上午九时注射，则 84 ％的母猪至第二天下午四时完成分娩。如果注射前列腺素后 24 小时之内母猪仍未分娩则可以给该母猪注射催产素，这样就大大加强对分娩控制的力度。但是必须强调如果该猪群的平均妊娠期为 115 天，则前列腺素的使用不能提至 113 天以前。因此，保留准确的配种记录并掌握全群的平均妊娠天数是非常必要的。
采用前列腺素诱发分娩便于分娩监护制度的实行。如果母猪分娩时有人在场，则饲养人员便会将新生仔猪及时从胎衣的尿膜中解脱出来，及时xx、擦干仔猪口中的粘液，以防仔猪因窒息而死亡。有时，将表面上看来已死亡的仔猪放在冷水中浸激一下，接着对其快速xx有可能将其救活。有时向仔猪的肺中吹气也可以救活仔猪。另外，分娩监护制度也有利于在神经质的经产母猪或脾气烦躁的青年母猪歇斯底里发作的情况下及时将仔猪移走，以防仔猪被伤害。
在过去的几年中，监控分娩制度再度引起人们的兴趣。一些能够控制分娩时间和分娩持续时间的新产品正在试验阶段，其中的卡若左洛 (carazolol) 在加拿大是否可以使用尚不明确，但从目前看确实是一种非常有前途的制剂 ( 表二 ) 。
三、通过改善仔猪的途径来降低断奶前仔猪死亡率
1 、提高初生重
初生重与成活率存在着直接的正相关关系。初生重低于 1 公斤 的仔猪其成活的可能性微乎其微。另外，研究表明，初生重的大小与达到上市体重的天数有密切关系，仔猪初生重越大出栏越快 ( 表三 ) 。
因此，养猪生产者应千方百计提高仔猪的初生重。能降低初生重的因素包括：
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可以通过提高妊娠期采食量来提高仔猪的初生重。但这方面的投入产出比太大，即摄食量提高很多才使初生重有一点点的提高，而且如果妊娠期母猪采食量过高还会影响该母猪在泌乳期的采食量。因此，提高仔猪的初生重必须另辟蹊径。大多数饲养者采用监护配种的方式减少配种后的应激并确保母猪群的年龄结构合理 ( 因为五产以上的母猪所产的仔猪体重较小 ) 。这两种做法均有利于提高初生重。
2 、提高仔猪的活力
初生时仔猪的活力是决定成活率的重要因素。仔猪必须足够强壮以及时找到奶头并吮乳，与此同时必须能及时移开以免被母猪压死。造成初生重低的许多因素同时也会造成弱仔，如果初生时仔猪体质弱，则必须查明原因。
造成弱仔的另一个原因可能是仔猪出生时体内的xx状况。妊娠期间母猪体内的孕xx会使胚胎期仔猪处于静止状态。在分娩的前几天，母猪雌xx的分泌达到一个高峰，该xx使仔猪的活动能力提高。澳大利亚的研究人员发现，出生时给仔猪注射 0.1 毫克的雌xx会减少仔猪找到奶头并开始吮乳的时间，其结果是减少仔猪断奶前的死亡率 ( 表四 ) 。虽然该试验的结果从研究的角度看很有意思，但养猪生产者给每个新出生的仔猪花时间注射雌xx在实践上似不太具备可行性。然而，如果能够提高母猪雌xx的水平并使母猪将高水平的雌xx转移给仔猪，这样就能在不增加人力投入的情况下从这种处理方法中得到好处。目前我们正在萨斯卡彻温大学试验这种方法的可能性。
3 、提高弱小仔猪的竞争力
如果仔猪初生重低，则其成活的概率也随之降低。因此，{zh0}能找到提高弱仔与其健康或体重较大同窝同胞竞争的能力的方法。正常管理条件下，所有仔猪的狼牙于出生后短时间内全部掰掉，以防由于仔猪间相互争斗而互伤。但如果保留仔猪的全部狼牙会怎样呢？最近，加拿大农业部研究院的研究人员在渥太华进行了一项试验，在该试验中弱仔的狼牙保留而只掰掉壮仔的狼牙，结果发现，这种处理方法与全部掰掉狼牙的对照组相比，前组中弱仔的生长速度得到xxxx ( 表五 ) 。
4 、提高免疫球蛋白的保护作用
仔猪要存活必须获得足够的初乳。初乳中含有多种免疫球蛋白，可以防止仔猪受致病微生物的影响。遗憾的是，免疫球蛋白的浓度下降极快。有报道称，从{dy}个仔猪娩出到{zh1}一个仔猪娩出这段期间，母乳中的免疫球蛋白浓度下降约 10 ％。本来出生顺序与初生重就存在直接关系，再加上母乳免疫球蛋白浓度的下降，这意味着后娩出的仔猪处于非常不利的地位。
市场上有几种产品 ( 如 Littermaker) 可以用来改善这些弱仔的xxx。这些产品多数是由屠宰场的血经加工提取而成，已被证实，每天喂两次可以显著降低断奶前的死亡率。如果市场上没有这些产品，用牛的初乳也会取得一定的效果，因为牛免疫球蛋白喂仔猪时可以达到猪免疫球蛋白 60 ％的活性 ( 表六 ) 。
5 、改善仔猪的营养状况
应用商品化代乳料是减少弱仔猪死亡率的有效手段 ( 表七 ) 。
可用小注射器或橡胶管给仔猪喂代乳料。每天口服两次，每次 15 毫克代乳料就足以显著降低弱仔的死亡。改善仔猪营养状况的另一方法是直接添加脂肪，并以椰子油的效果{zh0}。
四、通过改善母猪来降低断奶前仔猪成活率
1 、提高母猪泌乳力
因为饥饿是造成死亡的主要原因之一，故千方百计提高母猪泌乳力是降低死亡率的有效方法。而泌乳量又与母猪泌乳期间的采食量直接有关。故此，为刺激母猪多产奶，必须加大母猪的采食量。刺激泌乳期间母猪多采食的有效方法主要包括：
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2 、采用高脂肪日粮
仔猪出生时皮下脂肪很少，再加上其被毛稀疏，因而对冷非常敏感，因为体脂肪可被用来作为仔猪的能源以维持体温，但仔猪的体脂含量很低，容易很快被耗尽，这样就会使仔猪非常弱，丧失了及时从母猪身边移开的能力，因而往往被母猪压死。几项试验表明，在妊娠后期或泌乳初期的母猪日粮中加入脂肪可以提高仔猪的成活率。
迄今为止大多数试验表明，向母猪日粮中加入脂肪可以提高母猪的产奶量和乳中的脂肪含量（表八）。平均而言，日产奶量可以提高 8.9 ％而乳脂量可以提高 4.1 ％。
在死亡率高和初生重低的情况下，通过添加脂肪的方法以提高成活率的可能性{zd0}。添加脂肪对不同初生重仔猪成活率的影响详见表九。日粮中脂肪的含量影响仔猪的反应结果。一般而言，喂的脂肪含量越高，仔猪的反应效果越好。似乎是母猪必须喂脂肪。为获得良好的效果，一般至少在母猪产前一周或产后一周内喂高脂肪日粮，日粮脂肪含量以 7.5 ％和 15 ％为宜。之所以要提前一周就是要留有足够的时间以确保母猪在生理上有一个调整适应期以利于脂肪的吸收并及时转运到乳腺中去。
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表九：补充脂肪对低初生重仔猪成活率的影响 |
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对照 |
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动物脂肪 |
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仔猪初生重 |
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猪数 |
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成活率 % |
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猪数 |
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成活率 % |
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0.9 公斤或其以下 0.9–1.1 公斤 • 1.4–1.6 公斤 1.6–1.8 公斤 |
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87 72 118 43 33 |
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57.2 79.3 83.9 82.9 100.0 |
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53 50 90 72 17 |
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79.5 82.0 92.2 97.1 90.0 |
3 、通过代乳母的方式提高母猪的养育力
代乳母是降低断奶前仔猪死亡率的另一方法。当产仔数一窝多另一窝少的两头母猪同时产仔时，可将产仔多的那一窝的仔猪移给产仔数少的母猪，使两头母猪仔猪数相等，减少产仔多的母猪的负担，这样做可以提高体重过小、过弱仔猪的成活率。但从一个母猪向另一个转移时要越早越好。{zh0}在仔猪出生后 6 小时完成。而且建议尽量将大窝（仔猪较多）中的大仔猪（而不是小仔猪）移走。应特另注意代乳母乳头的大小和形状以保证新移入的仔猪能够吮乳。代乳母方法的效果列于表十。
（未完待续）
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