——林区,越讲越沉重的故事之135
面果生长在比较干爽的草甸和坡地上,每一株树上都能结出很多果实,找到一株树,几个小伙伴用来盛装野果的容器往往就可以采满。
在大兴安岭,人们早就有食用面果的习惯。老人们讲,过去的林工们和当地的狩猎民族就是因为常吃面果才身体健壮,很少生病。特别是有些人感到胃肠不适、头晕发困时,使用一段时间面果就可不治而愈。
早先进入大兴安岭林区的俄罗斯人发现,面果里含有三十多种生物活性成分,可xx肠胃炎、及等,并能显著提高人体的免疫机能。
长大后才知道,面果的实营养丰富,含有多种、、微量元素、亚油素、、超氧化物等活性物质和人体所需的各种。每百克面果含蛋白质10.5 克,脂肪6.8 克,糖20 克,有机酸3—4 毫克,还含有多种维生素和矿物质。其中维生素C含量极高,达800—850 毫克,{zg}的可达2100 毫克,大概是山楂的二十倍,葡萄的二百倍,更比鸭梨和苹果高出五百倍、一千倍。其他如胡萝卜素,不饱和脂肪酸等均高于普通水果。
小时候就看见林区的俄罗斯人除了趁鲜食用外,还把面果加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料等,只是也能为那时候条件有限,其保健效果并没有引起人们的注意。
在家乡工作的时候,东北大学生命科学院曾接受政府的邀请,对家乡的野果进行普查和检验,这些科研机构认为面果具有很高的药用价值,可以增强人体免疫功能,能预xx症,减少辐射损伤;还有xx降压,低胆固醇和缓解心绞痛的作用。特别是对防治冠状动脉粥样硬化性心脏病有明显的作用;长期食用还可以消喘止咳,消食健胃、明目xx,有祛痰、止咳、平喘和xx慢性气管炎的作用;同时对胃和十二指肠溃疡、xxxx、慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎等都有明显的抑制作用。
后来,由于经常外出,在内蒙中西部地区发现了一种叫做沙棘的植物和家乡的面果一模一样,无论是树形、枝叶还是果实都xx相同,询问专家才知道,原来沙棘就是面果,面果就是沙棘……
沙棘根系发达,并有着生固氮根瘤的特性。极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性,因此被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种,已在全国许多地区推广种植。现分布于我国19个省、区,总面积约有120万公顷。凡经沙棘覆盖的土地,地表径流减少80%,表土流失减少75%,风蚀减少85%。栽植沙棘,会取得生态、经济、社会三大效益。
专家们还称,沙棘最有价值的就是沙棘油。沙棘油中含有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及xx等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用。对xx、xx、刀烧、xx有很好的xx作用;对妇女宫颈糜烂有良好的xx效果。
沙棘果实中含有异鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质,具有止咳、平喘祛痰、扩张冠状血管、降低胆固醇的效能,常用于xx缺血性心脏病,对xx心绞痛有效率达94%。
沙棘中SOD活性成分丰富,每克沙棘鲜果SOD含量达到两千七百多个酶单位,其含量居然是人参的四倍。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基,而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关!
沙棘果的药用价值已引起各学科专家的极大关注,形成生产规模后将为人类壮身健体,xxxx做出很大贡献。,一个普普通通的面果简直就是“神果”啊!
我的妈呀,不总结不知道,一总结吓一跳!小小面果,你不是在和我开玩笑吧?!
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