6月27日去了银湖山庄烧烤，为了显示贤惠善良能干的一面，连夜烤了蛋糕。甜蜜程度只有我自己可以接受吧？我喜欢蛋糕的甜蜜，甜蜜的让我忘记烦恼，只记得甜蜜入口的满足感和成就感。    来自君之的配方

    花生糖粉原料：花生仁(带红衣)100克，白砂糖50克。
    花生重油蛋糕原料：鸡蛋2个，

                       黄油125克，

                       低筋面粉115克，

                       细砂糖(或糖粉)115克，

                       花生糖粉45克，

                       牛奶30ML，泡打粉1/2小勺
    花生奶油原料：花生酱(幼滑型)135克，

                   黄油90克，

                   糖粉30克，

                   动物性淡奶油(或植脂甜点奶油)100ML

    做法：1、花生带皮烤熟或者用锅炒熟，不加油，然后和白砂糖一起放进食物料理机的研磨杯，打碎成粉末，即成花生糖粉。
    2、125克黄油室温软化后，加入115克细砂糖(或糖粉)，用打蛋器打发至蓬松颜色变浅。

    3、把两个鸡蛋打散，分3-5次加入。每一次都需要搅拌到鸡蛋与黄油xx融合再加下一次。

    4、低筋面粉和泡打粉混合过筛入容器里，在面粉里混合入45克花生糖粉，搅拌均匀。
    5、在第2步的黄油里倒入30ML牛奶(无需搅拌)。
    6、把混合好的面粉倒入第5步的黄油里。

    7、用橡皮刮刀把面粉和黄油拌匀，成为无颗粒的细腻面糊。不要过度搅拌。

    8、在6寸的蛋糕模内部涂上一层黄油，然后将拌好的蛋糕面糊倒入蛋糕模，放进预热好185度的烤箱，烤45分钟左右。烤的温度和时间仅供参考，请根据实际情况调整。用牙签插入蛋糕内部，拔出来后牙签上没有残留物，就表示蛋糕熟了。出炉后，稍微冷却一会儿，并趁热脱模，再放到xx冷却。

     9、在等待蛋糕冷却的过程中，我们可以制作花生奶油。把动物性淡奶油(或植脂甜点奶油)打发到不流动的状态。(因为动物性淡奶油不含糖，可以加糖，所以导致被投诉鸟……)
     10、90克黄油软化后，加入30克糖粉，用打蛋器打至松发，体积膨大，颜色变浅。
     11、加入135克花生酱，继续打至松发。
     12、把打发好的淡奶油倒入第11步的黄油里。

     13、继续用打蛋器打发，成为形态稳定的奶油状。花生奶油就做好了。

     14、第8步烤好的花生重油蛋糕xx冷却后，把顶部削平，然后横切成两半。
     15、取一片蛋糕，在表面均匀涂上厚厚一层花生奶油，然后盖上另一片蛋糕。
     16、用花生奶油涂抹蛋糕的顶部及侧面。表面可以不必太平整。
     17、把剩下的花生糖粉洒在蛋糕表面及侧面，就完成了。

    TIPS：

     1、制作花生糖粉的时候，因为不同花生的含油量不同，如果是油量比较大的花生，需要增加白砂糖的用量，否则会打不成粉。注意，千万不要试图减少糖的用量，否则很有可能打出来的不是花生糖粉，而是花生酱了。
     2、蛋糕建议冷藏保存，可以保存更长时间。但因为黄油在冷藏的时候会变硬。所以这款蛋糕做好后，如果放到冰箱冷藏，无论蛋糕体还是花生奶油都会变得很硬，吃的时候需要提前拿出来回温。

     4、6寸蛋糕1个 8寸需要加倍。

    二德惠买的盒子，外面用保温袋装。嘿嘿,甜蜜的呢！配合烧烤的主题——相亲，但愿有情人终成眷属！爱情永远甜蜜的像蛋糕一样……

    烧烤时，我成了操盘手一直在忙着烤，都忘记了留念拍照鸟。是这仅存的鸡肉串和红薯，锡纸包的就是红薯，这样子不会糊，非常甜非常软糯。小盘子里是蜜汁梅肉，还有香茅琵芭腿、新奥尔良烤翅、烤玉米，烤培根金针菇卷、烤鸡心、烤辣椒、烤洋葱、烤蜂蜜面包片……酸梅汤、可乐、啤酒……各种小烤肠、潮州牛肉丸、干豆腐卷香菜、烤金针菇、烤韭菜……非常丰富的种类，非常好吃！非常成功的烧烤，也留下了非常深刻的印象，因为蚊子非常凶猛，我只记得准备吃的，并没有准备预防蚊虫叮咬，导致全身上下几十个大包。也是如此得知白花油是如此的好用……