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陈年铁观音的一些相关基本知识 [原创 2010-07-08 10:31:52]   

陈年铁观音的一些相关基本知识 
 
 
针对于陈年铁观音的一些生活问答,安溪县味韵佳茗茶,通过工作中的积累,为大家作出一下问答:
1、陈年铁观音和陈年普洱的 存放有何区别?

答:都要求避光、防潮、密封、铁观音用复合袋、罐装,普洱用纸包。

2、那铁观音也会越陈越香吗?

答:内含物质的转化到一定程度后,就稳定了各因子,只能说越陈越香越明。

3、新陈铁观音功效有何区别?

答:新铁观音——消食、去油腻;陈年铁观音——消胀、消气、降脂降压。

4、平时喝铁观音不少,那它与新茶有何区别?答:色泽的区别,老茶一般是精制茶,滋润醇和,有陈味。

5、陈年铁观音与新茶为什么口感区别那么大?答:内含物质进步的进一步转化,促使两样茶口感有很大的区别。

6、陈年铁观音她属于哪种香气和口感?答:精制茶的熟化香气韵味,滋味醇和。

7、你们的陈年铁观音能泡多少泡?答:25泡

8、如何才能喝出茶的意境?答:心静的时候意境{zh0}。

9、这种铁观音我们在市面上见得很少,甚至没有听说过,那么从价格上说是不是适合高层的人呢?答:适应高层的有“缘”之人。

10、为什么新的铁观音不能泡那么多泡?答:内含物质的转化在15%左右,所以导致新茶不耐泡。

11、为什么陈年老茶与新茶的汤色有那么大的区别?答:熟化度不一样。

12、陈年铁观音是不是铁观音放的时间越久都属于陈年铁观音?答:本人认为:特级以上的、精制过一定次数、保管好10年以上的。

13、铁观音时不时经过两次或以上焙火的都是老茶?答:不一定,10年以上的有陈香的茶.

14、为什么这种茶这么贵?答:“物以稀为贵”,30年的老普洱单价超过10万。

15、怎么能识别它是存放30年的老观音?答:经验

16、喝了这种茶有什么好处?答:消胀、消气、降脂降压。

17、老观音为什么是黑色的?答:经过多次的烘培。

18、老观音怎样才存放的久一些?答:密封、避光、防潮

19、怎么证明是存放30年的陈年铁观音?答:经验

20、您是否喝过,感觉如何?答:滋味醇21、{dy}泡的汤色为什么是红的?答:精制茶22、30年的老观音是种什么香气?

答:陈香、熟化的栗火香、神曲香。

 

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